Dozvedel som sa, že v Moskve môžete vyskúšať SUPERTORTS. Neodolal som a zjedol som naraz 3 dezerty.
Pred karanténou som pomerne často písal recenzie na miesta, kde som skúšal dezerty. Ale počas sebaizolácie bolo všetko uzavreté a objednávka dodávky nie je rovnaký pocit.
V Moskve sa izolácia skončila a ja idem ochutnať dezerty. Ako prvé som sa dostal do kaviarne a cukrárne Zhemchuga.
Cukráreň sa nachádza na území gastromarketu DEPO, kde je okrem nej aj veľa ďalších zaujímavých miest. Poviem vám o nich inokedy, ale teraz navrhujem pozrieť sa na kaviareň Pearl zboku.
Na iných trhoch s potravinami je zvyčajne všetko zariadené tak, aby ste si mohli kúpiť jedlo na mieste, ktoré sa vám páči, a posedieť si, kde chcete. Ale tu má Zhemchugov malý ohradený priestor vo vnútri, rovnako ako miesta s voľným sedením vonku. Poďme si ukázať, ako to vyzerá zvnútra.
Ak chcete uskutočniť objednávku, musíte sa najskôr rozhodnúť o výbere, informovať o tom čašníka a potom zaplatiť pri pokladni. Ľavá strana ostrova je vyhradená pre dezerty, pravá pre kávu a nápoje. Je čas zistiť, čo tu môžete jesť.
Dezerty sú rozdelené do 3 skupín. Naľavo sú architektonické dezerty, ktoré pre kaviareň vyrába slávna cukrárka Dinara Kasko. Vyzerajú skutočne futuristicky. Ceny sa niekomu môžu zdať vysoké, ale pozrite sa iba na tieto umelecké diela, nemôžu byť lacné.
V strede sa nachádza vitrína so SUPERTORTS. Iba 3 koláče, ale uvidíte, aké sú veľké. Niekoľkokrát som sa pokúsil spočítať počet koláčov v medovom koláči, ale bol som zmätený. Ceny sú prijateľné a je veľmi výhodné, keď môžete požiadať o zväčšenie alebo zmenšenie porcie.
Vpravo je výkladná skriňa so zákuskami a koláčmi. Zákusky majú 4 príchute: pistácie, čokoláda, vanilka a lieskové orechy. Všetky zákusky majú jedinú cenu - 250 rubľov. Ale je len jeden koláč, jahodový. Je čas to vyskúšať.
Rozhodol som sa vyskúšať jeden dezert z každej skupiny.
Macadamia tartlet Je niečo. Má chrumkavý krehký základ, jemnú karamelovú plnku a na vrchu svetlý krém.
Eclair Hazelnut. Vynikajúca kombinácia krému, chrumkavých pražených lieskových orechov a čokoládovej polevy.
Ako SUPERTORT som si vybrala medovník a rozhodla som sa správne. Koláče sú také jemné, že sa vám doslova roztopia v ústach. Toto je bomba. Je čas to zhrnúť.
Cukráreň sa mi páčila. Bol som tam na stretnutí a nemal som naozaj čas natáčať a vidieť všetko podrobne. Čo sa týka dezertov, sú vynikajúce. A jediné, čo sa mi nepáčilo, bolo, že cukráreň Pearl je príliš ďaleko od môjho domu a nemôžem sem pravidelne chodiť.
Adresa kaviareň-cukrovinky "Perly" - napr. Moskva, st. Lesnaya, 20, s. 3. DEPOT, roh D76.