Za pár minút celá hora lahodných pochúťok! Jemné, vzdušné a chutné. Môžete ich dokonca podávať na nedeľné raňajky, pretože sú pripravené okamžite.
**************************
Recept:
Tvaroh -150g.
Vajce -1ks.
Prášok do pečiva -1 / 2 lyžičky.
Soľ -1 / 3 lyžičky.
Maslo -40 gr.
Kondenzované mlieko -100gr.
Múka - 150-200g.
SPÔSOB VARENIA
Vložte 150 gramov tvarohu do misy, rozbite 1 vajce, pridajte 1/3 lyžičky. soľ, a premiešame.
Pridajte 40 gramov mäkkého masla, znova premiešajte a zalejte 100 gramami kondenzovaného mlieka, premiešajte dohladka.
Odmerajme si 150 gramov múky, pridajme 1 ČL. prášok do pečiva a premiešame. Pridajte do tvarohu múku s práškom do pečiva a vypracujte cesto, možno budete potrebovať trochu viac múky, všetko závisí od obsahu vlhkosti v tvarohu a od veľkosti vajíčka.
Potreboval som ďalších 30 gramov, ale nemusím pridávať príliš veľa, cesto by malo byť lepkavé, takže ho miesim špachtľou a nie rukami. Necháme 15 minút odpočívať. Trvalo to 15 minút, z cesta odštipnite malé kúsky cesta s hmotnosťou asi 10 gramov a gúľajte guľky.
Aby sa cesto neprilepilo na ruky, navlhčite si ruky vodou. Ukázalo sa, že 50 kolobochki. Nalejte rastlinný olej do hrnca, zohrejte ho, znížte guľky a smažte ich do zlatista. Určite vyprážajte na miernom ohni, aby boli guľky upečené.
Mám 9 režimov, varím na 5 režimoch. Hotové guľky vyberte na papierovej utierke, aby ste odstránili prebytočný olej. Hotový práškový cukor posypeme alebo polejeme kondenzovaným mliekom čokoládou. Lahodné tvarohové veci sú pripravené na čaj. Odporúčam uvariť 2 porcie naraz.
Ak sa vám recept páčil, vložte ho do triedy, zdieľajte na sociálnych sieťach alebo napíšte komentár. Vaša spätná väzba je pre mňa najlepšou odmenou 😘 😘 😘
Podrobnosti a podrobnosti o varení si môžete pozrieť v mojom krátkom videu nižšie: