Sused v krajine dal recept, Jeme už týždeň a stále chceme! Paradajky sú jednoducho skvelé!
Dobrý deň, vážení čitatelia kanálu „Varenie s Natáliou Kalininou“! Pozdravujem svojich stálych hostí, ako aj všetkých tých, ktorí za mnou prišli prvýkrát!
Dnes zdieľam recept na okamžité paradajkové občerstvenie dacha. Čím dlhšie to stojí, tým je to chutnejšie. Neodolám a o 2 hodiny začnem ochutnávať. O recept sa so mnou podelila suseda v krajine, za čo jej patrí veľká vďaka. Je to jednoduché, ale nakoniec je to šialene chutné.
***************************
Recept:
Paradajky -700gr.
Kôprová zelenina - podľa vkusu
Bulharský korenie -1ks.
Cesnak -3-4 zuby.
Rastlinný olej -4 lyžice.
Sladká paprika -1 / 2 ČL
Čierne korenie - podľa chuti
SPÔSOB VARENIA
Vezmeme jednu papriku, olúpeme ju zo semien a nakrájame ju pre pohodlie na plátky. Vložte do mixéra, vložte sem 3-4 strúčiky cesnaku.
A dierujte mixérom do hladka. Nalejte do misy, nalejte 4 polievkové lyžice. rastlinný olej, pridajte 1 lyžičku. soľ a 2 ČL cukru, pol ČL. sladká paprika, čierne korenie a premiešame, nalievanie je hotové.
Čerstvé paradajky asi 700 gramov, nakrájané na 4 kusy. Vložíme do nádoby, naplníme plnkou, pridáme nadrobno nasekaný kôpor a premiešame.
Nechajte nás postáť minimálne 2 hodiny v chladničke a môžete si dať občerstvenie na stôl. So zemiakmi alebo len tak ako občerstvenie. Chcem poznamenať, že na druhý deň chutí ešte lepšie, takže pokojne varte aj viac naraz, aby to každému určite stačilo.
Ak sa vám recept páčil, vložte ho do triedy, zdieľajte na sociálnych sieťach alebo napíšte komentár. Vaša spätná väzba je pre mňa najlepšou odmenou 😘 😘 😘
Podrobnosti a podrobnosti o varení si môžete pozrieť v mojom krátkom videu nižšie: