Rýchle, jednoduché a chutné koláče.
Rada: Zdobenie torty na vašej chuti s strúhanej čokolády, mandle, kokos, bobule alebo ovocie.
Kyslá smotana tortu v panve
zloženie:
Smotana (25%) - 200 g
Cukor - 180 g
Múky - 380 g
Olivový olej - 3 lyžice. l.
Ricotta - 350 g
Kondenzované mlieko - 150 g
Lime - 1 ks.
Horká čokoláda - 30 g
Soda - 1 hod. l.
Ocot - 1 polievková lyžica. l.
Vanilín - 1,5 g
prosím PRIHLÁSENIEmoje :)
Príprava:
Zmiešajte kyslú smotanu s cukrom, octom uhasený sódy a vanilky.
Výsledná hmota naleje olivový olej, pridanie preosiatu múku a miesenie cesta.
Cesto by malo mať pružný.
Kusy cesta na 4 rovnaké časti.
Roll z každej časti nádrže je asi 5-7 mm.
S pomocou dosky vystrihnuté kruhy cesta.
Prerezávanie sa oneskorením potom tiež valiť von a rezané kruhy.
Celková otočí 6 kôl testu.
Predhrejte panvicu suché vyprážanie, ktoré sú rozložené na svojom torte, prepichnite vidličkou, aby nedošlo zväčšila.
Smažiť na oboch stranách, kým seriem.
Opakujte tento postup so všetkými shortcakes.
Je potrebné zabezpečiť, aby koláče nehorí, pretože veľmi rýchlo vyprážané.
Ako sa dostať do prípravy krému.
Dôkladne sa premyje vápnom, odstrániť říz jemné strúhadlo, stlačiť šťavu.
Zmiešajte ricotta so šťavou a kôrou z limetky, kondenzované mlieko.
Dôkladne metla zmiešavač.
Krém nie je moc sladký, môžete pridať voliteľnú 2 lyžice. l. práškový cukor.
Získanie zostaviť tortu.
Veľkoryso namazať torta s krémom, hromadia na seba, boky torty maže smotanou.
Ozdobte torta s mandľami a strúhaným horkej čokolády.
Namiesto toho, aby čokoláda v prípade potreby môžete použiť kokos.
Dať tortu po dobu najmenej 2 hodiny v chladničke, a ešte lepšie v noci, takže je dobre namočia.
Užite si čaj!
Takto?
Prosím, zdieľať na sociálnych sieťach aleboPRIHLÁSENIEna mojom kanália dal mi! Vám nie je ťažké, ale som spokojný :)))
Ďakujem za prečítanie až do konca!