TERAZ Makrela nie je len SOLI, CHVÁM A TEPLEM, TOTO VARÍM! Aromatický, voňavý a lahodný. Všeobecne rád varím makrely v rôznych verziách a tu som druhýkrát dostal recept na makrelu od predplatiteľky Eleny. Dlho som to nevarila a teraz sa s vami delím o recept. Určite varte, lahodné!
***************************
Recept:
Makrela -2 ks
Bobkový list - 10g.
Soľ - 1 lyžička
Citrónová šťava -2-3 lyžice.
Čierne korenie - podľa chuti
SPÔSOB VARENIA
Recept je nehorázne jednoduchý. A tak pokračujeme. Vezmeme mrazenú makrelu, rozmrazíme ju, odrežeme hlavu, vyberieme vnútornosti, umyjeme ju.
Teraz osolíme rybu, asi po pol lyžičky. pre jednu rybu môžete pridať svoje obľúbené korenie. Vezmeme alobal, do stredu dáme bobkový list, položíme naň makrelu.
Určite posypte citrónovou šťavou, pre pohodlie si vezmem hotovú citrónovú šťavu. Posypte dovnútra a trochu zvrchu. Teraz položte na vrch ďalší bobkový list a zabaľte ho do fólie. To isté robíme s oblúkom ryby.
Teraz dajte pripravenú rybu na plech a vložte do predhriatej rúry, pečte na 180 stupňov 35-40 minút. Hotovú rybu vyberieme a podávame k stolu. Chutí trochu neobvykle, ale veľmi chutne.
Ak sa vám recept páčil, vložte ho do triedy, zdieľajte na sociálnych sieťach alebo napíšte komentár. Vaša spätná väzba je pre mňa najlepšou odmenou 😘 😘 😘
Podrobnosti a podrobnosti o varení si môžete pozrieť v mojom krátkom videu nižšie: