- Dobrá instantná káva v ZSSR štandardne absentovala. Namiesto toho boli ľudia nútení piť indický prášok, ktorý medzi sebou nazývali „prach indických ciest“, alebo nepochopiteľné spálenie žaluďa! - Nedávno som čítal tu v zene (alebo správne napíšem „v zene“, drahý gramarnatsi, táto nuansa vám nebude chýbať, bezchybne ju opravte).
S autorom som skutočne súcitil. Pokiaľ si pamätám svoje detstvo a dospievanie, nikto našu rodinu nenútil piť ani instantnú indickú kávu, ani spálený žaluď.
Aj keď pripúšťam: aj keď nie som celkom dospelý, pamätám si bohatý sortiment nápojov, ktoré sa dnes dajú nazvať „náhradami kávy“. Boli úplne iné - rozpustné aj také, ktoré treba variť.
Iný bol aj ich základ.
Pamätám si, že tam bol kávový nápoj „Golden Ear“ - bol vyrobený z jačmenných zŕn a boli vyobrazené na krabici. A bol tam aj jačmeň.
Bol tam nápoj s názvom „Leto“ - akoby miešal kávu a čakanku.
Existoval nápoj s názvom „Naša značka“ - až 35 percent z neho malo kávu, ako sa hovorí teraz.
Či ich v tých časoch kúpili „nešťastní občania Sovietov“, alebo nie, neviem. V škole sa nám (a nielen nám, ale aj dospelým) zjavne pod maskou kávy nalialo niečo jačmeň, takže som sa stále dozvedel chuť tohto nápoja. Pokiaľ ide o mňa - jedna k jednej s tým, čo sa teraz predáva vo vreciach s názvom „tri v jednom“.
Pretože rozhorčenie, že boli kávové nápoje ersatz a neexistovala dobrá instantná káva, nezdieľam a nerozumiem.
Doma dospelí pili obvyklé. Ten, ktorý sa musel variť. Pred tým - pomlieť zrná. Boli obdobia, keď sa zrná kupovali zelené a tiež sa museli pražiť - a potom sa bytom niesla čarovná aróma čerstvo praženej kávy. Stále si to spájam s pohodlím.
A tiež - s bufetmi v obchodoch s potravinami, s malými kaviarňami, s bufetmi v divadlách a kinách.
Boli tam kávovary a šálka espressa (vtedy sa to volalo, druh, len káva) stála asi tridsať kopejok. Káva bola lahodná a aromatická. Nebudem sa hádať s tými, ktorí tvrdia, že to bola zlá káva. Z jedného dôvodu: viac než isté, že v skutočnosti existuje len málo kávových gurmánov. A skutočne gurmáni v plnom zmysle slova.
Všetci naši gurmáni sú viazaní z väčšej časti na „mám rád chuť - nepáči sa mi to“ a pre niektorých - a na ukážku. Rovnako ako ak produkt stojí menej ako určité množstvo (každý má svoje vlastné, určujú ho finančné možnosti), potom sa o ňom nedá hovoriť ako o chutnom.
Tak je to aj s kávou.
Má veľmi svojský vkus, na ktorý si musíte zvyknúť. Málo deťom spočiatku chutí káva. A v budúcnosti má každý svoje vlastné chuťové preferencie: niekto uprednostňuje horkosť, niekto tiahne výraznú kyslosť, niekto potrebuje vyváženú jemnosť. A niekto nepotrebuje kávu zadarmo.
Myslím tým, že nikto v ZSSR nebol nútený nič piť. Kto chcel kávu, kúpil si kávové zrná (áno, s instantnou kávou boli problémy). Kto chcel, mohol si kúpiť kávový nápoj. A kávu mohol úplne ignorovať: v našej krajine, ktorá vznikla na území Ruskej ríše, káva nikdy nebola známym nápojom viac ako pre 90 percent občanov.
Mimochodom, teraz sa rovnaké kávové nápoje podľa rovnakých receptov najčastejšie nachádzajú v oddeleniach zdravej výživy. A je veľmi zábavné, keď si ľudia, ktorí karhajú „prekliatu naberačku“ pre nedostatok kávy, kúpia práve ich - pretože to prospieva zdraviu.
Vplyv marketingových stratégií na vnímanie reality v akcii.