Sedieť doma a pozorovať dnes módny režim vlastnej izolácie je samozrejme v pohode. Prvé dve až tri hodiny. Potom to začne byť nudné. A po „nudných“ analýzach lenivosti. A nechcem ani variť jedlo. Chcete sa rýchlo občerstviť (samozrejme chutné, čo je dôležité) a potom znova - na pohovke.
Všeobecne sa cítim ako améba, ktorá leží a škriabe si tráviacu vakuolu pseudopodom. V tom zmysle, že potrebuješ uživiť seba a svoju rodinu, ale som lenivý.
Tu je lenivosť a to je všetko. Mali ste to niekedy?
Vďakabohu, taký stav si ma nájde raz za rok. A potom celá rodina prežúva zakúpené halušky. No, čo, existujú spôsoby, ako ich pripraviť veľmi jedlé. Samozrejme, ak pôvodný produkt nie je úplne škaredý
Takže zhromaždíme pseudopody na hromadu, načerpáme odvahu do tejto hromady a teleportujeme sa do kuchyne.
Tam v chladničke vezmeme:
• Raz - knedle
• Dve - mrkva
• Tri - luk
• Štyri - paradajky (ak existujú), ak nie - paradajková pasta
• Päť - cuketa, baklažán, ak tam nie sú - mrazená zmes ako napríklad lečo alebo paprikáš
• Šesť - syr
• Semi - trochu masla, masla alebo zeleniny podľa vášho výberu
• Osem - banda petržlenu
Pridajte zo skrinky:
• Soľ
• Korenie
• Strúhanka
Úplne prvá vec, ktorú urobíme, je olúpanie cibule, mrkvy a inej zeleniny, ktorú sme nezmrazili. Nakrájame ich, pri dodržaní jednoduchého pravidla: všetko okrem cibule by malo mať približne rovnaký tvar a veľkosť, cibuľu nakrájame nadrobno.
Smažte všetko okrem paradajok. Pridajte paradajky, ako obvykle, na úplný koniec vyprážania (samozrejme po ich nakrájaní) a zeleninu duste takmer do varenia. Ak pridáme paradajkovú pastu, postupujte rovnako. Nezabudnite dosoliť a okoreniť. Úprimne povedané, páči sa mi spôsob, akým v takom zeleninovom guláši znie zmes oregana, bazalky a papriky.
Odparíme tekutinu zo zeleniny tak, aby to všetko pripomínalo hustú omáčku.
Ďalej si pekáč vymastíme maslom, vložíme do neho knedle a zeleninu, posypeme zmesou strúhaného syra, strúhanky a navrch nasekanej petržlenovej vňate.
Pre zvláštnych milovníkov cesnaku môžete do tejto zmesi naklepať pár strúčikov.
Potom formulár pošleme na tridsať minút do rúry na 180 stupňov. No, a viete všetko ostatné: máme jedlo a ideme na pohovku. Pretože máme vlastnú izoláciu, aby ...