Príbeh jednej blamáže vyrozprával online známy na Silvestra.
Stalo sa to na začiatku deväťdesiatych rokov - keď ZSSR stále nejako dýchal, ale zákony sa stávali oveľa mäkšími a vzdialenými kapitalistické krajiny, príbuzný, bývalý chór, ktorý zahynul v manželstve s nie menej, ale veľmi reálnym Švajčiarsky.
Príbuzná nebola len milovaná - jej manželstvo však kedysi ukončilo kariéru ostatných členov rodiny návšteve hrozil zisk v podobe darčekov a všetci chceli túto dámu (a najmä jej manžela, rovnako ako Švajčiari) vidieť. Príbuzná zrejme chcela utrieť nos
A na slávnostnej večeri, ktorú usporiadal buď jej bratranec, alebo jej druhý bratranec, sa podľa všetkých predpisov o výhodách pre dobré ženy v domácnosti slávnostne podávalo na stôl francúzske mäso.
- Čo - čo je to? - spýtali sa Švajčiari prekvapene, vo svojom, v cudzom jazyku, a jeho žena preložila otázku, a zároveň veľmi nezdvorilo povedala svojim príbuzným, že tento je všetko - vo francúzštine žiadne mäso, a všeobecne, bravčové mäso s majonézou a iné veci nemá nič spoločné s Francúzskom, takže „nebojte sa, nebojte sa mocností“, pretože jej manžel nie je len Švajčiar, ale aj Francúz.
Vtipné je, že Švajčiari, ba dokonca aj Francúzi, odvážne ochutnali ponúkané jedlo a dokonca aj prísady potom to vzal a vo všeobecnosti jedol všetko dobre, bez ohľadu na to, na čo sa liečil, a dokonca drel.
Pohostinná hosteska si však pamätala navždy - vo francúzštine nie je mäso! Aj keď to pod týmto menom podávame v každej jedálni.
Hovoria, že Francúzi sú pri zmienke o tomto recepte zhrození a považujú to za urážku ich kuchyne.
Aj keď sami nie sú ďaleko.
Majú napríklad „tatársku“ omáčku, teda - tatársku. Tatár nemá s Tatármi nič spoločné a myslím si, že Tatári by boli veľmi prekvapení, keby ho ochutnali. Je to len to, že Francúzi verili, že Tatári jedia nakladané uhorky ...
Francúzi majú ruskú omáčku - s malým množstvom kaviáru v zložení. Rozumieš, rusky - kvôli kaviáru, nie preto, že ho vynašli Rusi. Zábavné je, že zvyšky ingrediencií v nej nie sú vôbec ruské - majonéza a vývar z morského raja.
Pre zaujímavosť som hodil na FB výkrik - kto iný pozná údajne „národné“ jedlá, ktoré považujeme za zahraničné a ktoré nemajú nič spoločné s krajinou, ktorá sa zaslúži o ich vytvorenie v mene.
Dostal som slušný zoznam:
• kórejská mrkva
• mexický šalát
• Budapeštiansky šalát (niekedy sa nazýva pražský šalát)
• Kuracie mäso v španielčine (kto pozná recept, hodí ho, zaujímavé!)
• Francúzska žemľa (áno, tá, ktorej chrumkanie je chválená, nemá nič spoločné s Francúzskom a bola pečená z granulovanej múky ruskými pekármi)
Čo si pamätáš?