Už niekoľko dní hovorím, čo bolo na mojom sviatočnom stole. Bol som na rade, aby som vám povedal o predjedle, ktoré som uvaril prvýkrát, ale je tak ľahké sa pripraviť, že ho nemôžete pokaziť.
Stačí si kúpiť v supermarkete sušené paradajky a kapary (vzal som to z Metra). Priznám sa, že hoci varím už dlho, nikdy som túto sadu výrobkov nikde nepoužil.
Po nájdení všetkého, čo som potreboval, vo veľkom supermarkete, konkrétne:
- Sušené paradajky - 1 plechovka
- Kapary - 1 plechovka
- Olivy - 1 plechovka
- Krémový syr (Philadelphia, mascarpone) - 200 gr.
- Tortilla - 1 balenie (4 ks.) zabalený)
Doba varenia 7-10 minút. Krása a lahodnosť))) zatieni všetky výdavky.
Na tortillu natrieme trochu krémového syra a potrieme ju tenkou vrstvou.
Na syr dáme 6-7 plátkov paradajok, pridáme kapary.
Olivy nakrájajte nadrobno a položte ich na tortillu. Plnky by malo byť dostatočné množstvo, ale ak je jej príliš veľa, môžete mi rolku skrútiť, respektíve ju nemôžete nastrihať, aby sa nedrolila.
Krútime tesnou rolkou (niekoľko takýchto roliek. Nezabudnite, že máme 4 kusy. tortilly). Odložíme na hodinu do chladničky.
Po hodine vyberte a nakrájajte na kúsky hrubé 2 cm.
Do každého kúska vložte špíz a vložte ho na misku. Bola to táto verzia tortilly (a na stole ich bolo niekoľko, páčila sa mi najviac).
Skús to! Bude sa ti páčiť!
Dobrú chuť všetkým!