V dnešnom článku vám to prezradím ako vyrobiť tri druhy chrumkavých lupienkov z jedného arménskeho lavash. Ukážu sa tri pláty chutného občerstvenia, a čo je najdôležitejšie bez škodlivých chemických prísad! Nebudem zdržiavať - začnime.
Najskôr rozložte pita chlieb a nakrájajte ho na tri rovnaké časti, pohodlnejšie je to robiť nožnicami. Nakrájame ho na prúžky a potom na štvorce - to budú naše hranolky. Posuňte fotografiu doprava.
2. Čipsy s kyslou smotanou a kôprom. Vložte do misy kôpor (pol zväzku), cesnak (2 klinčeky), zeleninový olej (30 mililitrov), soľ (čajová lyžička), kyslá smotana (2 polievkové lyžice).
3. Syrové hranolky. Tentokrát sme dali do misy kyslá smotana (3 polievkové lyžice), cesnak (2 klinčeky), potrieme na strúhadle syr (100 - 150 gramov) a pridáme Malýparochne.
V obidvoch prípadoch vložte tretinu lupienkov do misy s „plnkou“ a premiešajte, potom vložte plech na pečenie, pokryté pergamenovým papierom. Posuňte sa doprava, všetko sa zobrazí podrobne.
Plech vložíme do predhriatej rúry až 200 stupňov, o na 10 minút, kým nie sú hranolky chrumkavé, ale neustále ich kontrolujte, aby sa mohli ľahko pripáliť. Tri misky s lahodnými prírodnými lupienkami sú pripravené! Páčil sa mi článok - hodnotiť ako a nezabudnite sa prihlásiť na odber kanála! Posuňte fotografiu doprava.