Dnes to poviem svojim čitateľom o recepte na varenie vyprážanej kaše. S rodinou sme sa na raňajky trochu nasýtili varenej kaše, tak som sa rozhodol experimentovať a našiel spôsob spestriť tak nudné jedlo. Ako sa ukázalo, vyprážaná kaša je skvelou alternatívou k varenej. Vyprážaná kaša bola pôvodne židovským pokrmom, počas ktorého prípravy malo sa pražiť krupica s postupným pridávaním niekoľkých pohárov vriacej vody, ale rozhodol som sa všetko zjednodušiť. Ukázalo sa to zdravé, uspokojivé a veľmi chutné. Teraz budem pravidelne obsahovať takúto kašu do našej rannej stravy.
1. Berieme ovsené vločky (3 polievkové lyžice), ak sú ovsené vločky veľké, treba ich rozdrviť rozdrvením, kúpim v krabičke, fínske, nie je potrebné ich drviť. Pridám do misky kuracie vajcia (3 kusy), trením na jemnom strúhadle syr (40-50 gramov), pridajte kurkuma voliteľné (0,5 čajovej lyžičky), soľ a korenie (chuť). Všetko poriadne premiešajte. Posuňte fotografiu doprava.
2. Zahrejte panvicu na rastlinnom oleji a nalejte výslednú zmes. Fry 2 minúty na každej strane. Ukáže sa to ružový, chutný plochý koláč. Mimochodom, toto jedlo môžete jesť nielen na raňajky, ale aj na večeru alebo slúžiť ako príloha k mäsu. Ukazuje sa to naozaj chutné a neobvyklé. Ak sa vám článok páčil - ohodnoťte to palcom hore a ak ešte nie je podpísaný, prihlásiť sa na odber kanála, Každý deň uverejňujem zaujímavé články! Posuňte fotografiu doprava.