Dnes to poviem svojim čitateľom o recepte na výrobu pekinských kapustových lupienkov. Mnoho ľudí rád jesť čipsy, napríklad môj syn si tento druh rýchleho občerstvenia kupuje veľmi často. Samozrejme, dnes nie je žiadnym tajomstvom zakúpené čipy sú veľmi nezdravé, je ľahšie vymenovať orgány osoby, na ktoré toto škodlivé občerstvenie nemá negatívny vplyv. A pri pravidelnom používaní čipov ani odborníci nemôžu povedať, aké škodlivé sú pre ľudské zdravie. Ale niekedy všetci chceme niečo chrumkavé s korením, v tejto situácii vám radím pripraviť tento užitočný analóg škodlivých komerčných čipov, tým viac sa pripravujú rýchlo.
1. Hlavu pekinskej kapusty umyjeme pod tečúcou vodou a osušíme ju uterákom. Vidlice rozoberieme na listy, vystrihnite zhrubnutú časť listu pri koreni, zvyšok zahustenia mierne odbitý improvizovanými predmetmi, Použil som rukoväť noža. Posuňte fotografiu doprava.
2. Namažte listy rastlinný alebo olivový olej.
Olivový olej dodá čipsom ľahkú horkosť, vďaka čomu bude chuť pikantnejšia. Za olejové pláty môžete posypať čímkoľvek, napríklad paprika, akékoľvek bylinky, cesnak a dokonca aj syr. Rozhodol som sa obmedziť na soľ a čierne korenie.3. Plech si vymastíme rastlinným olejom a vyložíme pripravené kapustné listy. Predhrejte rúru až 180 stupňov a piecť do 30 minút. Hotový! Ukázalo sa lahodné zdravé chipsy s jedinečnou chuťou, čím získate šance na zakúpené chemikálie z obchodu. Ak sa vám článok páčil - hodnotiť ako a nezabudnite sa prihlásiť na odber kanála! Posuňte fotografiu doprava.