Dobrý deň, priatelia! Navrhujem recept na skoré dozrievanie palaciniek s kyslou smotanou zo zmesi ovsených vločiek a pšeničnej múky. Ovsené vločky si môžete pripraviť doma z obyčajného ovseného vločky. Sledujte videoklip s nuansami skorej zrelosti.
VIDEO RECEPT
Palacinky sa nafukujú na kyslej smotane s ovsenou múkou
- Do vajca pridám cukor, soľ a kyslú smotanu, všetko dobre premiešam a začnem pridávať múku.
- Všetko premiešam do hladka, vznikne z toho dosť hustá hmota.
- Do teplej vody pridám sódu, dobre premiešam, položím na sporák panvicu a dobre ju zohrejem.
- Nalejem do cesta vodu a sódu a všetko vymiešam do hladka.
- Panvicu vymastím a okamžite začnem pražiť palacinky.
- Udržiavam kúrenie medzi stredným a minimálnym.
- Na oboch stranách opečieme palacinky.
- Z tohto množstva produktov mi vyšlo 6 kusov.
- Pre veľkú rodinu samozrejme potrebujete dvojnásobnú sadzbu.
- Palacinky môžeme podávať s kyslou smotanou, rozpusteným maslom, medom alebo džemom.
ZLOŽKY
Prajem vám dobrú chuť!
Originálne recepty na palacinky:
- Palacinky a palacinky pre každý vkus s náplňou alebo bez náplne
- Tenké palacinky s mliekom podľa receptu svokry
- Pivové palacinky so syrom a hubami
Aké recepty používate na Masopust? Podeľte sa o svoje tajomstvá s čitateľmi ...