Vol au vent pečivo naplnené - pripraviť jednoducho a rýchlo, a vyzerajú veľmi pôsobivé.
Príprava:
Lístkového cesta nabehnúť na pomúčenej povrchovej vrstve s hrúbkou 3-4 mm.
Prostredníctvom kruhové rezné cookie, šálky alebo inej nádoby rez čerstvého kole počtu kôl.
V polovici-kruhový tvar menší, než je priemer 2-3 cm, rezané uprostred.
V miske pretrepe vajcia.
Vyložiť kruhy cesta na plech na pečenie, položenom papiera pekáča a posypeme múkou.
Namažte cup vajcia cesto.
Krúžky ležala v hornej časti cesta a kefka je s vajcom, príliš.
Vol-au piecť v rúre predhriatej na 200 stupňov po dobu asi 10 minút, kým sa ľahko zlatista.
Ak seredinka volovanov hrče počas doby pečenia, môže jej pošliapať.
Pripravte si Julienne: Nakrájajte kuracie a huby.
Fry huby a filé s malým množstvom masla po dobu 5 minút.
Korenie sa zriedi 250 ml mlieka.
Zmes sa naleje do panvice s hubami a kurčiat, priviesť k varu a varí po dobu 1 minúty, za stáleho miešania.
Rozložiť zeleninová polievka z pečenej volovanam.
Posypeme strúhaným syrom.
Odoslanie predhriaty 180 ° C rúre po dobu asi 10 minút.
Dobrú chuť!
Takto?
prosímPRIHLÁSENIEna mojom kanáli a dal mi!
Vám nie je ťažké, ale som spokojný :)))
Ďakujem za prečítanie až do konca!