Dobré ráno milí priatelia. Ráno si pre zmenu môžete dať „cédrovú kávu“. Je to tiež veľmi príjemné a máte pocit, že pijete bežnú kávu.
Sibírske jedlo dodáva energiu! V píniových orieškoch je veľa vitamínov a mikroelementov (plus „hrejivá“ aminokyselina arginín, vďaka ktorej labky veveričiek sibírskych nezmrznú!)
Ak chcete získať všetky vitamíny z cédrových jadier, ale nie je čas na šúpanie píniových orieškov, potom existuje taká zjednodušená verzia ich použitia.
Zloženie:
1. Piniové orechy (hrsť)
2. Voda (1 pohár)
3. Med (1 čajová lyžička), bez neho
4. Mletá káva (tretina čajovej lyžičky) pre obvyklú arómu, ale lepšie bez nej
5. Škorica (štipka)
Príprava
Píniové oriešky večer namočíme do studenej vody (alebo na 4 hodiny do teplej vody) (bez šupky, pretože potrebujeme túto príjemnú drevitú chuť).
Ráno „prebudené“ orechy nalejte do nádoby mixéra, pridajte horúcu vodu (nie však vriacu), mletú kávu, škoricu a lyžicu medu.
Všetko spolu prerušujeme (asi 30 - 40 sekúnd). Filtrujeme cez jemné sitko do hrnčeka - a ako sa hovorí, deň bol úspešný! :) Výsledkom je lahodná „cédrová káva“!
(A ak chcete „kávu s mliekom“, môžete pridať 1 polievkovú lyžicu jadier vlašských orechov (olúpaných až nelúpaných - a získate podobnú chuť!)
Ďakujem vám za morálnu podporu, priatelia!