Dobrý deň, dobrú náladu a hlavne - lahodné chudnutie!
A chudnutie je chutné a uspokojujúce - je to možné!
Ak nechcete hladovať a plniť do seba pohánku alebo kapustu celé týždne, mali by ste stráviť 15 minút v deň na výpočet obsahu kalórií vo vašej strave a dosiahnutie výsledku, o akom sa vám ani nesnívalo.
Pre referenciu:
Dnes chcem pripomenúť a zároveň aktualizovať recept na tvarohovo-jablkovú roládu, ktorú si už mnohí z vás obľúbili.
Nejako som zabudol túto rolku alebo som ju uprostred nových jedál prestal pripravovať a pripomínať vám túto chutnú pochúťku, ale toto je veľmi jednoduchý na prípravu a veľmi chutný dezert!
Druhý deň som sa rozhodol experimentovať s náplňou a toto som dostal.
✅Zložky, ktoré som použil:
- balíček tvarohu 5% - 180 g,
- 1 kuracie vajce
- lavashový list - 100 g,
- 3-4 malé jablká - 260 g (čistá hmotnosť),
- 1 hruška - 120 g (čistá hmotnosť),
- sladidlo 5 vreciek (1 vrecko = 1 g = 5 g cukru),
- štipka škorice
- voliteľný vanilín.
✅Varenie.
Začneme tým, že si jablká nakrájame na malé kocky a väčšiu hrušku.
Moja hruška je mäkká, zrelá - odložila som ju bokom.
Ale jablká by mali byť dusené na vode s prídavkom škorice, až kým nebudú mäkké. Pokiaľ vám samozrejme nechutia surové jablká v pekárstve.
Tvaroh vyšľaháme v mixéri s vajíčkom (časť žĺtka treba odložiť na pomastenie valčeka) a sladidlom. Podľa želania je možné pridať vanilín.
Udusené jablká, hrušku a tvaroh zmiešame s hmotou - plnka je hotová.
Vyložíme plát pita chleba, naň rozložíme plnku a rolku zrolujeme.
Rolku namažte časťou žĺtka, ktorú sme si vopred odložili.
Pošleme ho do rúry vyhriatej na 180 stupňov po dobu 25-30 minút.
Rolka je pripravená! Krájame a užívame si čaj!
KBZHU na 100 g hotovej misky: K - 127, B - 7,5, F - 3,9, U - 15,3.
Hmotnosť hotového jedla je 650 g.
Môžete si pozrieť videorecept.