Jeseň je obdobím hojnosti. Dary jesene nás tak štípajú: „Je čas starať sa o svoje zdravie pred zimou-zimou!“
Ukazuje sa, že najsilnejší prostriedok na aktiváciu nášho imunitného systému nám vždy bol pod nosom. Toto je obvyklé peklo. Áno, je silným šampiónom koreňov!
Kedysi známy naturopat Vitaly Ostrovsky vo svojich videách povedal, že chren je vec! Aj sovietski imunológovia napísali, že chren zvyšuje imunitný systém až 4 000-krát. Najprv sme si mysleli, že to preháňa (prečo nie 100-krát, konkrétne 4-tisíckrát? Znie to zvláštne!). Našli sme informácie, ktoré tak skutočne tvrdili (sú verejne dostupné na internete).
Asi pred 2 rokmi sme do stravy pridali koreň chrenu (a predtým sme jedli iba občas naše domáce kecy a kúpili si „Hrenoderchik“, ktorý, mimochodom, so škodlivými prísadami).
Môžeme povedať, že sakra sme teraz kráľom stola a s úctou hovoríme „šukaj so všetkým“. A toto leto sme sa dozvedeli, že cenné nie sú iba korene, ale aj vrcholy. Teraz urobíme 2 nápoje z vrcholov a koreňov (pre zmenu jeden potom druhý).
Zloženie:
1. Koreň chrenu - kúsok 0,5x0,5 cm
2. Chrenový list - 1 kus
3. Čierne korenie - 2 kusy
4. Špenát - trs (alebo iná neutrálna zelenina)
5. Voda - 2 poháre
Príprava
1 nápoj s koreňom chrenu.
Vykopeme (alebo niekam dôjdeme, kúpime od babky) koreň chrenu s listami (mimochodom, dajú sa sušiť a „chrčať“ ako to robí V. Ostrovský). Koreň dôkladne umyte, odrežte malý kúsok (nepotrebujete veľký, je silný), vhoďte ho do nádoby mixéra, pridajte umytý špenát, korenie, teplú vodu. Krútime asi 1,5 minúty, prefiltrujeme cez sitko a sračkový nápoj je hotový. Pije pri jedle malými dúškami bez náhlenia (kto nemôže, potom nie).
2 nápoje s chrenovým listom.
Vezmeme chrenový list a špenát, umyjeme ho, nakrájame nožnicami do nádoby mixéra, pridáme korenie a vodu pri izbovej teplote. Točíme asi 1-1,5 minúty a bezcenný nápoj číslo 2 je hotový. Pije sa podľa potreby počas jedla alebo po jedle (tento nápoj chutí a obsahuje dvakrát viac chlorofylu ako prvý a chlorofyl je baktericídny účinok krvi!)
Slnečný jesenný deň, priatelia a pevné zdravie! :)
Podeľte sa o svoje recepty, ako pred zimovaním posilňujete imunitu, a prihláste sa na odber kanála, aby vám neušlo všetko nové!