Vynikajúci novoročný šalát, po novom, s rybími konzervami, čerstvou uhorkou a syrom! Výdatné, chutné a ľahko sa pripravujú, presne to, čo potrebujete na slávnostný stôl!
Zloženie
- 1 plechovka sardinky na oleji
- 1-2 ks Čerstvá uhorka
- 1 ks Cibuľa
- 4 ks Vajcia
- 150 gr Syr
- 50 g ryže
- ochutnať majonézu
- Petržlen
- 50 ml octu
- 100 ml vody
- 1 ČL soli
- 1 lyžička cukru
Kroky
1) Varte vajcia a ryžu. 2) Cibuľu nakrájame nadrobno, zalejeme vodou, pridáme ocot, soľ, cukor, necháme marinovať. 3) Do stredu plechu vložíme šalátový krúžok (ja používam vyberateľnú formu na pečenie). Spodok taniera vymastíme majonézou (ja používam domácu, recept je na kanáli)
1 vrstva - ryža
2 vrstvy - ryby, nakladaná cibuľa
3 vrstva - vajcia nastrúhané na hrubom strúhadle
4 vrstvy - syr nastrúhaný na hrubom strúhadle
5 vrstiev - uhorky nakrájané na malé prúžky
Všetky vrstvy striedame s majonézou! Krúžok opatrne odstránime
Všetky vrstvy striedame s majonézou!
Krúžok opatrne odstránime
V mixéri prerušujeme petržlen, pridáme k majonéze, miešame. Túto hmotu teraz opatrne nanášajte na boky šalátu pohybmi zdola nahor.
Dobrú chuť a šťastné, šťastné sviatky!!! Zdroj
Výber novoročných receptov so symbolom roka!
Prihláste sa na odber kanála a páči sa vám!