Rodina je v šoku! Stáva sa to tak, ako jednoduchý recept, obyčajné jedlo, ale chuť je prekvapujúca! Toto je dnes náš plnený chlebový chlieb a pohľad je veľmi chutný! Vyskúšal som to za vás! Varte pre svoje zdravie!
Zloženie
- cesto:
- 190 ml kefír
- 200 gr múky
- 1-2 lyžice rastlinného oleja
- 1/2 ČL droždia
- 1 polievková lyžica cukru
- 1/2 ČL soli
- náplň:
- 1-2 ks paradajok
- 5-6 lyžice rastlinného oleja
- čierne korenie, morská soľ s bylinkami, tymián
- 2-3 zuby cesnaku
Kroky
Ako sa najčastejšie stáva, začneme piecť s prípravou cesta. Pridajte všetko do veľkej misy na miesenie a naštartujte cesto. Miesime niekoľko minút, cesto zostáva lepkavé, to je normálne. Hotovú guľu cesta namažte rastlinným olejom a vyberte ju, aby ste si oddýchli, hore 30 minút.
Teraz je čas pripraviť náplň. Pripravíme voňavý olej, ktorý do oleja pridáme korenie, morskú soľ (pre mňa bylinky), korenie, tymián a jeden strúčik cesnaku (rozrezaný na polovicu). Premiešame a necháme 15 minút lúhovať. Nakrájajte zvyšný cesnak a paradajky nakrájajte na plátky.
Cesto rozdelíme na dve rovnaké časti (moje majú každá po 190 gramov). Zrolujte do plochých koláčov, jeden dobre vymastite voňavým olejom. Navrch natrieme paradajky, cesnak. Ak chcete, môžete dosoliť, len som ho mierne namazal olejom.
Prikryjeme druhým koláčom, dobre zovrieme okraje a necháme niekoľko minút odležať, kým sa rúra zahreje.
Pečieme na mriežke (z rúry) pri teplote 180 stupňov do chutnej zlatistej farby (naša rúra sa piekla 22 minút). Vrch torty si nezabudnite pred pečením namazať zvyškom masla.
Ukázalo sa, že koláč má neobvyklý vzhľad a úžasnú chuť! Určite vyskúšajte varenie! Nabudúce pridám syr. Zdroj
Videorecept so všetkými príchuťami tu
Konkurencia spoločnosti Cookpad c garantované ceny