Kombinujeme jednoduché výrobky a získame neskutočne chutnú kapustovú roládu. Veľmi zaujímavý recept! Vyskúšajte to pre svoje zdravie, varte s radosťou!
Zloženie
- 1 ks kapusta
- 500 gr mletého mäsa
- 1 ks cibuľa
- 100 gr varenej ryže
- paradajka
- podľa chuti soľ, čierne korenie
- vajce na mazanie
Kroky
Iba ryža sa varila vopred, až do polotovaru. Vystrihnite kapustovú stopku a kapustu zľahka uvarte vo vriacej vode (môžete ju zohriať v mikrovlnnej rúre). Oddeľte listy kapusty a rozložte ich po pergamene (prekrytie).
Na plnku zmiešajte mleté mäso, ryžu, soľ a korenie. Na kapustné listy distribuujeme 1/2 plnky. Stiahnutím okrajov zabaľte tesný zvitok. Dostal som dve rovnaké kapustové rolky.
Rolky vložíme do plechu na pečenie z cibule. Pridajte medzi ne paradajky (nakrájané na kocky) a vložte ich do rúry na 30-40 minút. Prvých 20 minút pod fóliou. Teplota je 200 stupňov.
10-15 minút pred koncom varenia vyberte a rolky namažte vajíčkom.
Voňavé, lahodné a krásne. Veľmi dobre nakrájané, neuveriteľne chutné, teplé aj studené! Zdroj
Videorecept špeciálne pre vás
Tento a ďalšie tisíce receptov v aplikácii Cookpad
Zadarmo a žiadne reklamy!
Stiahnite si pre iOS
Stiahnite si pre Android