Nezvyčajne osviežujúci, ľahký a jemný šalát môže nahradiť klasický Olivier. Zbožňujú ho nielen dospelí, ale aj deti. Varenie je veľmi jednoduché! Varte so mnou!
Na konci si môžete pozrieť podrobný videorecept!
Varte dlhozrnnú ryžu. Ryžu prepláchnite studenou tečúcou vodou 5-6 krát, kým nebude voda priehľadná, bude drobivá. Zalejte studenou vodou rýchlosťou 300 ml vody na 100 g ryže, pridajte 0,5 ČL soli a povarte ich do mäkka.
Neprepečte ryžu. Čas varenia závisí od druhu samotnej ryže.
Čerstvú uhorku nakrájame na pásiky.
Nakrájajte bylinky kôpru.
Tvrdý syr nastrúhame na strednom strúhadle.
Sladkokyslé jablko ošúpte a nakrájajte na prúžky.
Určite posypte citrónovou šťavou, jablko nestmavne.
Zostáva nakrájať krabie tyčinky a šalát okoreniť.
Všetky ingrediencie zmiešajte v šalátovej miske, dochuťte kyslou smotanou a majonézou 1: 1, premiešajte. Podľa chuti dosolíme a pridáme mleté korenie.
Šalát preložíme na tanier a posypeme strúhaným syrom. Šalát pripravený!
Dobrú chuť všetkým!
Zloženie:
Krabí tyčinky 240g
Apple 1ks (sladké a kyslé)
Surová ryža 100g
Čerstvá uhorka 2 ks
Kôpor 10g
Tvrdý syr 80g
Majonéza 100g
Kyslá smotana 100g
Citrónová šťava
Podľa chuti soľ a čierne korenie
Ak sa vám recept páčil, nech sa páči, píšte komentáre, prihláste sa na odber kanála, zdieľajte recept na sociálnych sieťach! Dobrú chuť!
- Prihlásiť sa na odber môjho Kanál YouTube „Moje recepty“, existuje veľa chutných jedál: is.gd/8v8u36
- Môj INSTAGRAM:https://www.instagram.com/moiretseptyluda/
Krok za krokompozrite si videorecept na kanáli YouTube „Moje recepty“: