Dobrý deň, volám sa Oksana! Som rád, že môžem privítať všetkých, ktorí si pozreli moju stránku. Dúfam, že recepty, ktoré som zverejnil, budú pre vás zaujímavé a užitočné - čítajte, píšte komentáre a samozrejme sa prihláste na odber!
Hľadáte jednoduché a lacné domáce recepty na pečenie, potom vám rád ponúknem svoje možnosti. Na svojom kanáli som už zverejnil viac ako tucet receptov na pečenie a to všetko sa dá pripraviť z minimálneho množstva ingrediencií.
Nie je to tak dávno, čo som zverejnil recept na jednoduchý čajový koláč, ktorý nájdete na odkaze, ktorý nechám na konci tohto článku ...
A dnes vám chcem dať do pozornosti recept na najjednoduchšie, ale veľmi chutné a chrumkavé kefy. Iba 3 ingrediencie... Veľmi rýchle a ľahké! Varte a presvedčte sa sami!
Prísady na varenie:
Kuracie vajcia - 2 ks.
Soľ - 1 štipka
Múka - 180-200 g
Rastlinný olej na vyprážanie
Vajcia rozbite do misky, pridajte štipku soli a trochu prešľahajte.
Teraz preosejeme múku a vymiesime veľmi husté, tesné cesto - ako na rezance. Cesto dobre premiesime a zhromaždíme do gule, a potom už nebudeme miesiť. Cesto zabalíme do potravinárskej fólie alebo vložíme do igelitového vrecka a necháme 15 minút odpočívať na stole.
Po 15 minútach stôl posypeme múkou, dáme kúsok cesta a ako som už povedal, bez toho aby som ho drvil, odrezám z neho kúsok / pásik.
Odrezaný kúsok posypeme múkou, trochu dáme tvar kvádra a vyvaľkáme ho v dlhom a nie širokom páse veľmi tenko.
A teraz, bez toho, aby sme niečo vymýšľali, jednoducho vyvaľkanú vrstvu nakrájame na pásy široké 2 cm.
Zatiaľ čo rovnakým spôsobom urobíme všetko zvyšné drieň, nalejeme do panvice rastlinný olej a dáme ho na kachle zohriať. Keď sa olej dobre zahreje, opatrne položte drieň po jednom pruhu. Ihneď, hneď v prvých sekundách, cesto napučia a zhnedne, okamžite ho otočte a po niekoľkých sekundách ho vyberte. To znamená, že všetko je hotové za pár sekúnd!
A preto, aby sa olej zbytočne nepripálil, najskôr si uvarte všetku kefku a potom ju osmažte.
A toľko kefy sa získa z minimálneho množstva výrobkov! Varte, ochutnajte, dobrú chuť!
A tu nájdete recept na lahodný jednoduchý čajový koláč:
Najjednoduchší čajový koláč z tých výrobkov, ktorý máte vždy doma: s akoukoľvek náplňou
S pozdravom Oksana!