Dobrý deň, volám sa Oksana! Som rád, že môžem privítať všetkých, ktorí si pozreli moju stránku. Ďakujem veľmi pekne, že ste si našli čas a prečítali si moje recepty! Budem vďačný za vaše komentáre a predplatné!
Ak čítate tento recept, potom si v blízkej budúcnosti budete chcieť pripraviť šalát.
Dnes by som vás chcel upozorniť recept na jednoduchý, ale lahodný šalát, ktorý je možné upraviť tak, aby vyhovoval vašim preferenciám. Môže sa pripraviť veľmi rýchlo, rovnako ako v tejto verzii, na každodenný stôl. Môžete nahradiť jednu prísadu a v tejto verzii ju už možno nahradiť na slávnostnom stole.
Prísady na varenie:
Sladká bulharská paprika - 1 ks.
Varené kuracie vajcia - 3 ks.
Polo údená klobása - 150 g
Tvrdý syr - 150 g
Majonéza na obliekanie
Zelení, podľa chuti soľ
Pustíme sa do varenia ...
Vajcia v prvom rade necháme zovrieť. Medzitým varia (je to 5-7 minút od okamihu, keď voda zovrie), pripravíme si ďalšie suroviny. Klobásu očistíme od škrupiny a nakrájame na pásiky. Tentokrát som si dal 2 druhy klobás - napoly údenú a párky, ale môžete sa obmedziť na jednu odrodu.
A je to práve z mäsovej zložky chuť vášho šalátu bude závisieť - tentokrát mám jednoduchšiu verziu (domácu). Namiesto klobásy si v tomto šaláte môžete uvariť hovädzie alebo kuracie mäso, môžete použiť údené kuracie mäso. A tiež Vysoko vynikajúce - a to s veľkým písmenom, ak k šalátu pridáte varený hovädzí jazyk. V tejto verzii som varil na svoje narodeniny - a hostia tento šalát zjedli úplne prvý.Ďalej olúpte a nakrájajte papriku na prúžky.
Syr potrieme na hrubom strúhadle.
Do tejto doby sú už vajíčka uvarené - ochladíme ich, olúpeme a tiež nakrájame na pásiky.
Všetky pripravené suroviny preložíme do šalátovej misy. Pridajte nasekaný čerstvý kôpor alebo inú zelenú, mierne posolte a dochuťte majonézou. Premiešame, šalát pripravený! Môže sa jesť okamžite, ale po vylúhovaní bude oveľa chutnejšie. Varte, ochutnajte, dobrú chuť!
V GALÉRII JE NIEKOĽKO FOTOGRAFIÍ, LEAF -> -> ->
S pozdravom Oksana!