Ak sa potrebujete rýchlo občerstviť a na varenie nie je absolútne žiadny čas, recepty na rýchle šaláty sú veľmi užitočné. Turecký šalát „Piaz“ sa pripravuje veľmi rýchlo, najmä ak sú v chladničke už vopred uvarené vajcia. V takom prípade môže byť šalát pripravený len za 5 minút.
Dve zrelé chutné paradajky nakrájajte na kolieska. K dvom paradajkám si dám aj dve vajcia, ktoré som tiež nakrájal na plátky.
Ale v skutočnosti si ho môžete nakrájať ako chcete, tvar surovín nijako neovplyvní chuť šalátu.
Na tento šalát používam cibuľu z červeného šalátu. Nevyberám to, krájam to perím. Celý šalát je možné zhromaždiť na tanier po častiach:
Vložte paradajky najskôr do kruhu, na vrch vajcia. Do stredu som dala trochu bielej konzervovanej fazule a cibule.
Ako zálievka sa tradične používa zmes sezamovej pasty, rastlinného oleja a citrónovej šťavy. Sezamovú pastu nechávam doma, ale majonéza sa stane. Preto na obliekanie používam trochu majonézy. Aj to dopadne celkom dobre.
Tu je taký jednoduchý, ale veľmi chutný a uspokojivý šalát, ktorý je možné pripraviť len za 5 minút.
Zloženie:
1 plechovka konzervovaných bôbov
2 vajcia
2 paradajky
1 malá červená cibuľa
majonéza na obliekanie
Ďakujeme za pozornosť a prihláste sa na odber kanála, čaká vás ešte veľa zaujímavých vecí! Nezabudnite to chutiť 👍 a zdieľajte recept s vašimi priateľmi!
Byť zdravý!