Ahoj drahí čitatelia, ďakujem vám za návštevu môjho kanála! 🖐🖐🖐🖐🖐🖐🖐🖐🖐🖐🖐🖐🖐🖐🖐🖐🖐🖐🖐🖐🖐🖐🖐🖐🖐🖐🖐
Dnes vám poviem o úžasnom recepte na kastról, ktorý obsahuje veľké množstvo vysoko kvalitných bielkovín, ktorý je vhodný pre tých, ktorí sledujú postavu, a zároveň je neskutočne chutný a ľahko sa pripravuje.
Základom kastróla je kuracie filé, ktoré, ako viete, obsahuje veľa bielkovín a málo tuku, pre ktoré ho vyznávači správnej výživy milujú. Jedno veľké kuracie prsia som nakrájala na malé kocky.
Osolím, okorením a 3 lyžicami kyslej smotany. Aby bol kastról ešte diétnejší, môžete kyslú smotanu nahradiť jogurtom. Dobre premiešajte a môžete ich priamo poslať na pekáč. Teraz môžete začať pripravovať náplň.
Za týmto účelom som nakrájal jednu malú papriku a zelenú cibuľu na malé kocky. V šalátovej miske zmiešam 200 gramov tvarohu (môžete brať nízkotučné) a 4 vajcia, posoliť, okoreniť.
Dobre premiešame a pridáme nakrájanú cibuľu a papriku.
Výslednú hmotu prenesiem na mäso, ktoré už bolo dobre nasýtené arómami korenia, čakajúc na krídlach.
Teraz už nič nezostáva: na kastról posypeme strúhaným syrom a na vrch dáme nakrájanú paradajku.
Kastról pošleme do rúry predhriatej na 180 stupňov po dobu 45-50 minút.
Po vybratí hotového kastróla ho musíte nechať asi 10 - 15 minút „odpočívať“, aby mäso absorbovalo všetky uvoľnené šťavy, bude veľmi chutné, sľubujem 😉.
Zloženie:
600 gramov kuracieho filé
200 gramov tvarohu
4 vajcia
3 lyžice. lyžice kyslej smotany (jogurt)
150 gramov syra
1 papriku
kopa zelenej cibule
1-2 paradajky
podľa chuti osolíme a okoreníme
Prečítajte si tiež: Raz uvarím a celý týždeň jem😉. Chutné a zdravé raňajky za minútu🍛
Ďakujeme za pozornosť a prihláste sa na odber kanála, čaká vás ešte veľa zaujímavých vecí! Nezabudnite to chutiť 👍 a zdieľajte recept s vašimi priateľmi!
Byť zdravý!