Neuveriteľne jednoduchý recept! Rýchle, chutné, bez cukru, čo znamená žiadne kalórie navyše, a dokonca s užitočným doplnkom. Recept je dosť klasický a možno veľa ľudí pečie také cookies, a niekto pre seba urobí objav.
Na prípravu koláčikov vytiahnem vopred z chladničky maslo a dve vajcia, mali by mať izbovú teplotu.
Na múku používam ovsené vločky drvené mixérom, iba 160 gramov na 100 gramov masla.
Ako dodatočné „dochutenie“ použijem nasekané vlašské orechy a sušené marhule, všetko nakrájam na malé kocky a pridám do cesta. A možno si niekto povie, že sušené marhule sú rovnaký cukor, to áno, ale toto je PRÍRODNÝ cukor a to je veľký rozdiel😋. Nezabudnite pridať 1 lyžičku prášku do pečiva.
Vlhkými rukami formujem cookies požadovanej veľkosti a rozložím ich na plech. Do tejto doby je rúra už predhriata na 180 stupňov.
Plech posielam do rúry na 10-13 minút, cookies by mali dozlatista.
Vďaka sušeným marhuliam získavajú sušienky miernu sladkosť a kyslosť, vďaka čomu sú mäkšie. Vynikajúce, vyskúšajte.
Ďakujeme za pozornosť a prihláste sa na odber kanála, čaká vás ešte veľa zaujímavých vecí!
Byť zdravý!