Hovorím vám, ako varím chutnú charlottu podľa nového receptu. Ja to nazývam „lenivé“, pretože sa pripravuje veľmi jednoducho a rýchlo. Táto šarlátka sa pečie v rúre iba 10 minút. Napíšte si recept!
Zloženie:
Jablká
Obušok
Vajcia
Mlieko
Cukor
Strúhanka
Potrebujeme 300 gramov bochníka. Najlepšie je vziať si zatuchnutý bochník. Z bochníka odrežte kôru, ktorú posypte na kocky. Mimochodom, kôry z bochníka nevyhadzujeme. Môžu sa sušiť a potom zomlieť na strúhanku.
Vezmite 2 - 3 vajcia a rozšľahajte ich s 3 lyžicami cukru, potom pridajte pol pohára teplého mlieka a opäť zľahka zašľahajte. Nalejte nasekaný bochník s výslednou zmesou a nechajte pôsobiť 20 minút. Ak sa ponáhľate a máte veľmi málo času, môžete to nechať pôsobiť 10 minút. Je však lepšie zostať dlhšie.
V tomto čase si pripravíme jablká. Vezmeme 500 gramov jabĺk, olúpeme ich a tiež nakrájame na kocky. Primiešame jablká a bochník namočený v zmesi mlieka a vajec. Prípadne dochutíme škoricou.
Zapekaciu misu vymastíme zeleninou alebo maslom, posypeme strúhankou a potrieme pripravenou zmesou (nedá sa to nazvať „cestom“, tak píšem „zmesou“).
Zarovnáme, na vrchu prikryjeme pergamenom a vložíme do rúry. „Lazy“ charlotte sa varí pri teplote 180 stupňov 8 - 10 minút. Hneď ako koláč z rúry vytiahnete, nechajte ho stáť vo forme asi 5 minút a až potom ho vyberte. Budete mať len čas pripraviť si čaj pre všetkých)))
Na vrch hotového charlotte posypeme krupicovým cukrom. Dobrú chuť, priatelia!
Prečítajte si tiež: Rýchle sušienky s majonézou. 20 minút a hora koláčikov je hotová
Koláč s taveným syrom a kyslou smotanou. Môj obľúbený recept
Ak sa vám páči recept na charlotte, nech sa páči. Prihláste sa tiež na odber kanála, aby vám neunikli nové recepty a články. Ďakujem!