Najrýchlejšie odletí zo stola! Ak plánujete oslavu a chcete svojich hostí potešiť niečím chutným, pripravte si toto jednoduché predjedlo so šprotami. Garantujem, že hostia budú spokojní a dobre kŕmení. Mimochodom, tieto „šproty“ niekedy varím a len tak pre svoju rodinu cez pracovné dni, nielen cez sviatky.
Zloženie:
šproty
vajcia
syr
cesnak
majonéza
zelené
soľ
* uhorka paradajka
Predjedlo sa pripravuje veľmi ľahko! Najskôr uvaríme na tvrdo 7-8 vajec. Ak je veľa hostí, potom si vezmite viac vajec. Hneď ako sú vajcia hotové, ošúpeme ich, prekrojíme na polovice,
Žĺtky vyberieme v samostatnej miske. Pridajte k nim pár nasekaných strúčikov cesnaku (pretlačte ich lisom alebo nastrúhajte na najjemnejšom strúhadle), 50 gramov strúhaného syra. Môžete si vziať obyčajný syr, alebo môžete pridať tavený syr - a tak, a tak bude vynikajúci.
Potom vložte 2 lyžice majonézy a pridajte trochu oleja z pohára šprotov. Ochutnaj to. Ak nie je dostatok soli, potom trochu pridajte. Môžete tiež pridať trochu korenia.
Všetko poriadne premiešajte - a plnka do vajíčok je hotová. Ak chcete, aby bola jednotnejšia, ako krém (ako na fotografii), potom hmotu rozšľahajte mixérom.
Výslednou hmotou naplníme polovičky vajec, na vrch dáme šproty. Ak chcete, môžete na vrch pridať ďalšiu vetvičku bylín alebo malý plátok solenej alebo čerstvej uhorky, paradajok. Môžete to nechať tak, ako na fotografii.
Predjedlo je pripravené a môže sa ihneď podávať. Jeho varenie netrvá dlhšie ako 10 minút (neráta sa čas varenia vajec). Dobrú chuť, priatelia!
Prečítajte si tiež: Mierne solené paradajky s instantným cesnakom. Mňam
Ak sa vám páči recept na predjedlo, nech sa páči. Prihláste sa tiež na môj kanál, aby vám neunikli nové recepty a články. Ďakujem!