Kto iný, ale môj syn a manžel rád dusené kapustu iba s klobásami. Možno preto, že som ich rúcať rovnaké kolieska a ľahko vyprážané?
Užívam si svoje zlaté hnedej klobásy a jedlo samo o sebe vyzerá celkom zaujímavo.
Hlavnými klobásy musieť vziať normálne, nie je najlepší, najlacnejší ...
Lahodné spôsobom uhasiť kapusta s klobásou
potrebujeme:
Kapusta - 500 g.
Klobása - 200g.
Cibuľa - 100 gr.
Paradajkový pretlak, slnečnicový olej - 3 Art. l.
Maslo - 1 polievková lyžica. l.
Mleté korenie, soľ - podľa chuti.
Príprava:
1. C. suchý teplomer na odstránenie hornej vrstvy. Trim končí a nakrájame na malé kúsky.
Okamžite ju v horúcom oleji opražíme začal.
2. A kým kapusta veľmi jemne nasekáme rýchlo uhasiť tento proces trval len 15 minút.
Nalejte ju na prove, ktorý do tej doby takmer priehľadné a miešanie každých pár minút povaríme v uzavretej hrubostennej panvici.
3. Ja nemám rád doplňovanie vody nelepí k ničomu, takže ak máte pocit, že spodná začne opekať preč príliš rýchlo, pridáme cestoviny, štipku soli a korenia.
A napriek tomu sa môžete 1 lyžica slnečnicového oleja.
All zvyčajne závisí na šťavnatosti samotného kapustu, rovnako ako úroveň vykurovania.
V žiadnom prípade nesmie variť jedlo na sporáku pri vysokej teplote.
Je lepšie, aby stlmili plyn priemerný alebo dokonca o niečo menej.
Koniec koncov, názov riadu máme "kapusty", nie vyprážané.
4. Súbežne môžete robiť klobásy. Vytiahnuť so svojím plášťom a nakrájame na kúsky pol centimetra hrubé.
V panvici tepla maslo a obe strany prepláchne rovno kruglyashi.
Pre rýchly a krásne farby môžu byť dokonca mierne stlačte je na spodnej Scoopula.
5. Hotový Stewing naliať pražené kolesá a ľahko miešať.
Viac ako čokoľvek iné to nie je nutné, aby sa do výberového konania nebol preč chrumkavé klobásy.
Ihneď Lyžica do misy a volanie všetci ku stolu.
Takto?
Prosím, zdieľať na sociálnych sieťach aleboPRIHLÁSENIEna mojom kanáli
a dal mi! Vám nie je ťažké, ale som spokojný :)))
Ďakujem za prečítanie až do konca!