Dobrý deň a lahodné chudnutie!
Dnes sa s vami chcem bez ďalších okolkov podeliť o úžasný recept na kuraciu roládu so zeleninou a syrom.
Rolka sa ukáže byť šťavnatá, jemná a ako chutná!
Skús to!
✅Pri varení som potreboval nasledujúce produkty:
- kuracie prsia 3 malé filé (850 g),
- špenátové listy (ja som mala čerstvé (40 g), môžete si ich vopred zamraziť a rozmraziť).
- 1 stredná paradajka - 140 g (ešte chutnejšia s cherry paradajkami).
- 4 plátky taveného syra.
- soľ, čierne korenie, suchý cesnak, paprika.
✅Varenie.
Každé kuracie filé otvorte nožom, aby ste získali veľké tenké filé. Video (odkaz na konci článku) ukazuje, ako na to.
Vezmeme potravinovú fóliu a na ňu vyložíme filé, zakryjeme potravinovou fóliou a dobre prešľaháme.
Potom odstránime hornú vrstvu potravinovej fólie, kuracie filé rozložíme po vrstvách tak, aby jedna vrstva prechádzala cez druhú (nezabudnite, že z nich musíme vyvaľkať valček).
Ďalej filety osolíme, okoreníme, posypeme suchým cesnakom.
Na filé dáme špenát.
Na špenát rozložíme plátky taveného syra a paradajok.
Pomocou potravinovej fólie zrolujte do role.
Výsledný závitok trochu pridajte, na vrch korenie a hojne posypte paprikou.
Pošleme ho do rúry predhriatej na 190 stupňov po dobu 25-30 minút.
Tu hlavnou vecou nie je preexponovanie a potom sa kotúč ukáže ako šťavnatý a jemný.
Dobrú chuť!
Videorecept si môžete pozrieť na mojom kanáli YouTube odkaz.
KBZHU na 100 g hotovej misky: K -146, B - 25,2, F - 4,4, U - 1,6.
Ďakujeme za váš čas a lajky.
Prihláste sa na môj kanál, ak vás zaujímajú moje skúsenosti, recepty a komunikácia.
Netvárim sa, že som odborník na PP. Iba zdieľanie mojich skúseností. Som „OkoloPP“!