Dobrý deň všetkým a lahodné chudnutie.
Stále ste v rámci stereotypov a myslíte si, že neexistuje chutné a uspokojujúce chudnutie?
A teraz už viem presne, čo sa stane - po všetkých diétach, ktoré som absolvoval a pomocou ktorých som zjedol 132 kg - áno, presne pomocou diét, pretože po každej z nich som sa takmer vždy pokazila a začala viac jesť viac.
Ale už takmer dva roky sa stravujem chutne a uspokojivo a už som schudol na 60 kg. A dievčatá, ktoré sa ku mne pridali, sa neustále chvália svojimi výsledkami.
Malý deficit kalórií a asi PP - robia si svoju prácu.
Dnes sa s vami chcem podeliť o recept na rybie koláče, ktoré sú zahrnuté v mojej strave a na ktorých pokračujem v chudnutí.
✅ Zloženie:
- mletá ryba (mám mletú pollock - 910 g),
- 2 cibule - 140 g
- 1 kuracie vajce
- krupica z tvrdých odrôd - 80 g,
- krém 10% - 170 g,
- soľ, mleté čierne korenie, citrónový korenie (alebo trochu citrónovej kôry alebo 1 ČL citrónovej šťavy),
- akákoľvek celozrnná múka asi 30 g na vykosťovanie.
- olivový olej - 1 čajová lyžička - 5 g.
✅Varenie.
Kúpil som si mletý pollock, takže som nemusel trpieť rezaním rýb a varením mletého mäsa.
Cibuľu som nakrájal nadrobno a poslal som ju orestovať na panvici bez oleja s prídavkom vody, aby sa nespálil.
Zatiaľ čo je cibuľa osmažená, obrátime sa k mletému mäsu.
Mletú rybu osolíme, okoreníme, pridáme citrónové korenie alebo trochu citrónovej kôry / džúsu.
Potom do mletého mäsa nalejte 10% smotany a miešané vajce.
Pridajte krupicu z tvrdá pšenica.
Všetko dobre premiešajte. Do tej doby bude naša cibuľa vyprážaná (nezabudnite ju niekedy premiešať, aby sa nespálila).
Cibuľu pošleme na mleté mäso, premiešame a mleté mäso necháme 30 minút odstáť v chladničke, aby krupica napučala.
Po 30 minútach mokrými rukami začneme vyrezávať kotlety.
Rezne opečieme na panvici (ja používam nepriľnavú) na 1 čajovej lyžičke olivového oleja z oboch strán, kým nebudú uvarené pod vekom.
Dobrú chuť!
KBZHU na 100 g hotových rezňov: K - 105, B - 13,25, F - 2,93, U - 6,38
Videorecept si môžete pozrieť na mojom kanáli YouTube odkaz.
Ďakujeme za váš čas a lajky.
Ak sa zaujímate o moje skúsenosti, recepty a komunikáciu, prihláste sa na odber kanála.
Netvárim sa, že som odborník na PP. Iba zdieľanie mojich skúseností. Som „OkoloPP“!