Pred Novým rokom zostáva čoraz menej času, čo znamená, že už každý aktívne vyhľadáva zaujímavé recepty a plány na nákup výrobkov.
Preto bude táto zbierka užitočná pre všetky hostesky.
Mnohí si pripravia sendviče s maslom a kaviárom alebo naplnia tartaletky kaviárom. Pekné, chutné, bohaté.
Ale môžete to urobiť takto.
Tartaletky - nápady
Akýkoľvek šalát bude zaujímavejší a chutnejší, ak sa podáva v porciovanom tanieri z krehkého alebo lístkového cesta.
Malý tip: šalát musíte rozložiť tesne pred podávaním, inak bude vzhľad predjedál veterný a samotný koláč bude napučiavať a môže sa vám rozpadnúť v rukách.
Horúce tartaletky sú navyše vynikajúce. Napríklad s hubovým juliennom alebo vareným kuracím mäsom a syrom.
Predstavte si! Všetko závisí od vás a vašich schopností!
Horúce tartaletky podávajte na samostatnom tanieri od studených so šalátom.
Šunkové rolky - nápady
Mnoho ľudí to robí a vždy si dajú syr s cesnakom vo forme náplne, niekedy sa do vareného vajíčka pridáva aj zeleň.
Skúšali ste vyprážať šampiňóny na cibuli, zmiešať so syrom a rolovať? A so zemiakmi? Alebo s kyslou uhorkou, čerstvými paradajkami alebo paprikou? Nie?
Skús to! Veľmi neobvyklé, zaujímavé a čerstvé!
Niektorí dokonca rolujú rožky s varenou ryžou. Pridá sa tam čerstvá uhorka, klobása alebo kuracie mäso.
Plnené vajcia - nápady
Je to také jednoduché! Vaječné žĺtky sú rozomleté s majonézou a trochou horčice a potom... Čokoľvek, čo sa nachádza v chladničke alebo na poličkách v kuchyni.
Vaječné plnky:
- nakladané alebo vyprážané huby s cibuľou
- varené alebo solené ryby
- vlašské orechy
- zelené
- cesnak
- syr
- sliepka
- paštéty
- varené krevety alebo kalamáre
Pred podávaním musia byť všetky plnené vajcia uložené v chladničke „pod kapotou“ vo forme veľkej misy alebo viečka pre mikrovlnnú rúru, aby sa zachoval „obchodovateľný“ vzhľad.
To je na dnes všetko!
Veľa šťastia! A... pozdravy z dovolenky!
Páčil sa vám článok?
prihlásiť sa na odber kanála „Kulinárske poznámky o všetkom“
a náš Yandex. Messenger <<< Kliknite sem!
Nie je to pre vás ťažké, ale teší ma to :)))
Ďakujeme za prečítanie až do konca!