Je veľmi ľahká a jednoduchá na prípravu! Možno podávať ako predjedlo alebo občerstvenie.
Zloženie:
1 balenie tvarohu
100 g syr
3 vajcia
150 gr. múka (najlepšie ryža)
20 gr. maslo
100 ml mlieka 2,5%
štipka soli
1 hodina l. prášok do pečiva
Ako variť:
1. Časť tvrdého syra nastrúhame a druhú časť nakrájame na malé kocky, aby sa syr chutne natiahol.
2. Vajíčka a soľ vyšľahajte do hladka. Pridajte tvaroh.
3. Maslo rozpustíme, mierne ochladíme a zmiešame s vajcami, tvarohom a syrom.
4. Do zmesi nasypte múku a prášok do pečiva. Môžete si vziať pšenicu, ovos alebo ryžu. Cesto začnite miesiť veľmi opatrne, dávajte pozor, aby ste nepoškodili kocky syra.
5. Syrové cesto rozdelíme na 2/3 objemu do silikónových foriem.
6. Muffiny pečieme v horúcej rúre na 180 stupňov asi 20 - 25 minút. Pripravenosť na určenie suchým špáradlom.
Horná časť hotových muffinov zozlatne - je čas vyjsť z rúry.
Je lepšie podávať ešte teplé, aby sa syr natiahol.
Dobrú chuť!
prihlásiť sa na odber kanála„Kulinárske poznámky o všetkom“ a vložte „like“, aby ste videli zdravé a chutné recepty v zenovom krmive častejšie.
Ďakujeme za prečítanie až do konca!