Nielen horúca káva povzbudzuje! Blíži sa leto, preto vám odporúčame, aby ste sa oboznámili s niekoľkými možnosťami skvelého povzbudzujúceho nápoja, ktorého hlavnou ingredienciou je káva.
Ak dávate prednosť horúcej káve, aby ste si vychutnali jej teplo a arómu, potom sa ponáhľame, aby sme vás potešili - chladená káva nie je o nič menej chutná a aromatická.
A môžete ho prakticky jesť lyžičkou, napríklad ako dezert. Celkovo to stojí za vyskúšanie.
Napríklad tu je taká sladká a nežná verzia.
Kávová melír v berlínskom štýle
Ingrediencie pre 2 porcie:
1 šálka silnej kávy za studena
0,5 plechovky kondenzovaného mlieka
1 pohár studenej čerešňovej šťavy
kakaový prášok alebo káva na podávanie
Ako variť:
1. Varte bežnú čiernu kávu a nalejte ju do 1/3 vysokých pohárov.
2. Kondenzované mlieko rozšľahajte s višňovou šťavou a bez miešania jemne nalejte do kávy.
Nápoj ozdobte mletým kakaovým práškom alebo kávou, alebo práškovým cukrom.
Vietnamská ľadová káva (biela)
Zloženie:
2 lyžice. l. mletá pražená káva
2/3 šálky prevarenej horúcej vody
2-3 st. l. kondenzované mlieko
sitko
Ako variť:
1. Vložte kávový filter alebo papierovú utierku do sitka.
2. Nalejte kávu do sitka.
3. Kondenzované mlieko dajte na dno pohára do pohára na prípravu kávy).
4. Na vrch pohára položte sitko a filter.
5. Nalejte do kávy horúcu (nie vriacu vodu!) Vodu. Po vsakovaní všetkej vody cez filter vyberte sitko zo pohára.
Mlieko zostane na dne pohára a rozdelí kávu na dve úrovne.
6. Miešajte mlieko, aby sa rozpustilo v káve.
Podávame za studena s kockami ľadu.
Káva so studenou mätovou čokoládou
Zloženie:
1,5 šálky silne uvarenej kávy
50 gr. tmavá čokoláda
2 lyžice. l. mätový sirup (alebo lístky mäty povarte s vodou a cukrom)
100 g krémová zmrzlina
ľad
Ako variť:
1. Pripravte silnú kávu a rozpustite v nej všetku čokoládu. Niektoré môžete nechať na ozdobenie nápoja.
2. Do pohára dajte kocky ľadu, polovicu zmrzliny a mätový sirup. Nalejte všetku kávu.
3. Výslednú zmes rozšľahajte v mixéri.
Nalejte nápoj do pohárov. Pri podávaní nápoj ozdobte zvyškami zmrzliny a čokolády.
Užite si to!
Prihláste sa na odber kanála „Kulinárske poznámky o všetkom“ v
Zen- <<< takmer 2 000 receptov na akúkoľvek peňaženku a jedlo
Telegram- <<< recepty, tipy, humor, výbery, užitočné veci
Instagram- <<< rýchle recepty pre pokročilých
Yandex. Messenger-<<< teraz sme tu tiež
Ďakujeme za prečítanie až do konca!