Crisp, jednoduché na prípravu, cenovo dostupné, ľahko a chutné!
Pečieme po celé desaťročia a nikdy nudná. Ak by ste chceli sweet - piecť tento tortu!
To je tiež známe ako "viedenských sušienky."
zloženie:
1 vajce
100 g. cukor
150 c. maslo
2 lyžice. l. kyslá smotana
350-400 gr. múka
1 h. l. prášok do pečiva alebo 0,5 hodiny. l. sóda
1 sáčok vanilínu
džem alebo marmeláda
práškový cukor na ozdobu
Príprava:
1. Sift múky s jedlá sóda alebo prášok do pečiva. To musí byť vykonané dvakrát alebo trikrát.
2. Porazil vajcia s cukrom, kým masy vzduchu.
3. Maslo, rošt alebo kocky.
4. Rub ruky alebo nožom nakrájané maslo, múku s jemnými čipy.
5. Vložíme do olejovej múky strúhanky rozšľahaným vajcom, smotanou a vanilky.
6. Hniesť hustá sušienka cesto. Rozdeliť loptu získa dva, každý v balíčku a odložiť do mrazničky po dobu 1 hodiny.
7. Na náplň budete potrebovať silný džem alebo marmeláda.
Ak vodný marmeládou, môže unikať na pečenie a koláč sa silne horieť. Zjednať nápravu, môže postupovať v prípade zaseknutia sa pridá 1 hodinu. l. škrob a dobre premiešajte tak, že hrudky odišiel.
8. Plech na pečenie alebo pekáča ležal pergamen, kefa sa žiadny olej. Môžete posypeme múkou alebo krupicou.
9. Získať kus cesta a rošt priamo do formy alebo na plech. Ruky šíriť po povrchu, aby sa získal plochý tortu.
10. Položiť prvú vrstvu džemu alebo marmelády, krátky asi 1 cm k okraju torte.
11. Druhý kus cesta a rošt na hrubé strúhadlo na zálievky. Je nutné rozdeliť cesto pre marmelády, pokrýva.
12. Predhrejte rúru na 180 stupňov.
Pečieme 13 strúhaný koláč po dobu asi 40 minút. Pri zobrazovaní posypeme práškového cukru a rez na časti.
Dobrú chuť!
Takto?
prosímPRIHLÁSENIEk mojej RSS feed a dal mi!
Vám nie je ťažké, ale som spokojný :)))
Ďakujem za prečítanie až do konca!