Tieto leniví kapusta valce sú pečené v rúre s paradajkovou-smotanovou omáčkou. Ako to dopadá Delicious! Yum! Zapíšte recept!
Príprava:
400 g jemne rezané kapusty a naplňte ju s vriacou vodou. Ak kapusta je ťažké, je možné mierne variť. Oddelene, varíme, kým pol varenej ryže 100g.
Teraz si 500 g mletého mäsa, pridajte do nej nakrájanú cibuľu, ryžu, kapusta, 1 vajce, rovnako ako soľ a korenie podľa chuti. Tvorí guličky, ako sú karbonátky a šírenie v zapekacej misky vymazanej olejom. Pošleme v rúre po dobu 15-20 minút. Teplota je nastavená na 180 stupňov.
Zatiaľ čo naše lenivé kapustové závitky sú pripravené, dajte nám omáčku. V rastlinnom oleji smažiť jeden strúhanej mrkvy, jeden cibuľa, cesnak klinčekov. Soľ a korenie podľa chuti. Po 5 minútach sa pridá 500 ml paradajkovej šťavy, 1 lyžica cukru, 0,5 lyžičky soli. Korenie podľa chuti. Varíme 5-7 minút.
Teraz vezmeme 200ml vody, pridáme 2 lyžice smotany, premiešajte a nalejte do omáčky. Pridáme bobkový list a dusíme 5 minút.
Lenivé Holubcom z rúry, zalejeme paradajkovou-smotanovou omáčkou a následné odoslanie do rúry. Po 40 minútach naše lenivé kapustové závitky pripravený. Dobrú chuť!