V súčasnej dobe pripravuje veľmi špeciálny recept, lahodné omáčky: vojde a zeleniny a mäsa. Omáčka sa zmení chutné, jemné a pikantné.
Musím 4 jablká, vzal som si sladkokyslou jablká, ale môžete si vziať a kyslé.
Olúpte jablká lúpané, výrez zo všetkých semien.
Jablká poslať do plastového vrecka, kravatu vrece, aby sa niekoľko vpichov na paru a odoslať v mikrovlnnej rúre po dobu asi 5 minút. Jablká by mali byť úplne mäkké.
Opatrne roztrhnutiu obalu a šíriť jablká na dosku tak, aby sa rýchlo ochladil.
Jablká sú rozdrvené v mixéri.
V jablčnú pridajte lyžičku soli.
Lyžicu horčice. Lyžicu citrónovej šťavy.
Pridám štipku kurkumy pre farby a čierneho korenia.
Pour 200 g rastlinného oleja. Bič niekoľko minút mixér, kým nie je homogénna.
Omáčka bola pripravená, naleje do nádoby a dať do chladničky nádoby. Po ochladení sa omáčka bude podstatne silnejší.
Omáčka Hodí sa zeleninou a mäsom šalátov.
Bude tiež skvelé pečené kuracie prsia s omáčkou a syrom.
Bojoval som mimo prsník tenko, soľ a korenie.
Nastrúhaný syr pridám 2-3 lyžice omáčky, zamiešame.
Distribuovať v tenkej vrstve na kuracie mäso. Posielam v rúre po dobu 20 minút pri teplote 180 stupňov.
Aróma mimoriadnej: hotové jedlo, môžete použiť aj na slávnostnú tabuľu, zadávacie kura v sladkokyslej omáčke.
Ak sa vám páči receptu, uistite sa, že sa prihlásite na odber kanála, stále existuje veľa zaujímavých vecí.Vždy som bol spokojný s vašou husky a pripomienky. Ďakujem!
zloženie:
- 4 malé jablká
- 1 lyžička soľ
- 1 lyžica horčica
- štipka kurkumy (voliteľne)
- 1 lyžica citrónová šťava (ak jablká sú kyslé, že je lepšie pridať 1 lyžička citrónovej šťavy a 1 lyžičku cukru)
- čierne korenie
- 200 g rastlinného oleja