Kapusta uvariť chutné koláčiky s mletým mäsom, lahodné, šťavnaté, chutné a výdatné. Skvelé jedlo pre celú rodinu!
Som v miske 400 gramov jemne nasekané kapustu. Soľ a trochu si uvedomiť, že kapusta sa stala trochu mäkšie.
Vo veľkej mise poslať 250 gramov mletého mäsa, zmiešané I plnku - bravčové a hovädzie mäso. Soľ, pridáme korenie, trochu sušeného cesnaku a sladkou paprikou. Zmiešané.
Pridám jemne nasekanej zelenej cibuľky.
Jeden tenko nakrájané papriky.
A do misy s mletého poslať všetky kapusty.
Tri vajcia pretrepe a naleje do misky s mäsom a kapustou.
Pour 80 gramov múky a 1 lyžičku prášku do pečiva. Dobre premieša.
Pán zahriať, som naliať trochu rastlinného oleja a šírenie asi 1/4 cesta. Posypať torta so sezamom.
Akonáhle je na spodnej strane opečené - prevráteniu a smažiť už pod kapotou. Malý oheň.
Podobne smažiť zostávajúce tortu. Všetko, čo som dostal 4 koláče, koláčiky sú výborné, chutné a šťavnaté. Výborný obed alebo večeru pre celú rodinu.
zloženie:
- 400 g mladej kapusty
- 250 g mletej
- 1 malá sladká paprika
- polpuchka zelenej cibuľky
- 3 vajcia
- 80-100 gramov múky
- 1 lyžička prášok do pečiva
- soľ, korenie, cesnak, suché