Čoskoro fašiangy, že je na čase, aby dopriať v lahodnej palacinky.
Aj zriedka variť lievance, ktoré sú vždy v mojom zase v náhodnom poradí. Ale čoskoro karneval a rozhodol som sa potešiť svojou ženou palacinky vlastnú produkciu. Recept nájdený v zbierke receptov pre catering 1955.
Zoznam priečinkov možno nájsť na konci tohto článku.
spôsob prípravy
Šľahač premiešame so soľou a cukrom. Pridajte 1 šálka mlieka, zamiešame. Naplní vriacou vodou v tenkým prúdom a pokračovať v práci metla. V 3 krokoch k interferencii s múkou.
Ten dodáva druhý pohár mlieka a rastlinného oleja a mieša sa až do homogénneho stavu. Cesto dopadá veľmi likvidné, takže ho nechať po dobu 10-20 minút, dať lepok v múke, aby mohli začať.
Som sa len 10 minút, sa cesto bola hustá ako smotana.
Piecť palacinky v predhriatej panvici na každej strane.
Ako výsledok.
Recept sa mi páčila, ale lievance dopadne trochu naschlý a sladké. Páči sa mi viac soli, takže nabudúce sa cukor je vylúčená. Palacinky sú dokonale kombinovať s marmeládou, stačí prísť orange jamKtoré som v poslednej dobe pripravujú.
prísady
2 šálky mlieka
1 šálky vody varu
1,5 šálky múky
3 vajcia C1
3 lyžice oleja lyžice rastlinných
3 lyžice cukru
0,5 lyžičky soli
Ak sa vám recept, prosím, hodnotiť to "palec hore" (rád). A nenechajte ujsť nové recepty Ak sa chcete prihlásiť na odber kanála!