Máte že torta nie je propeksya až do konca? Dnes vám povedať, prečo kvôli tomu, neboj.
Každý, kto niekedy vo svojom živote snažia upiecť tortu, pravdepodobne stretávajú s tým, že nemal propeksya. Skoro som zabudla, že som taký stalo. Ale človek musí len relaxovať, ako sa to deje znova.
Príkladom toho - môj pokus vyrobiť tortu vtáčie mlieko pre sovietske hostí, ktoré som sa snažil variť dvakrát av oboch prípadoch zlyhali. Mimochodom, ak máte záujem o čítanie tohto príbehu, nechám odkaz na konci článku.
Teraz už rozrušený o nedostanú koláč. Ale na prvý pohľad, keď som sa prvýkrát dozvedel o umení cukroviniek, som bol veľmi rozrušený, keď som niečo nefunguje. A potom som sa dozvedel príbeh vzniku Brown.
Tento príbeh mi dovolené, aby sa znovu pozrieť na svojich neúspešných pokusov a už som sa rozčuľovať.
História vzniku Brownie
Teraz Brownie torta je veľmi populárny v celom svete, a nikto by si myslel, že dezert prišlo kvôli chybe. Ale nie je to presne tak, ako existuje niekoľko verzií o pôvode tohto koláča.
Páči sa mi táto verzia. Jeden hosteska, beží do kuchyne, takže som zabudol pridať prášok do pečiva v čokoládovú tortu. Kvôli tejto chybe, koláč nestúpla a zostal "ne-pečený".
Po upečení sa rozhodla, že nebude hádzať, ale najprv sa bude jesť. A nikomu objavil svoj omyl - dať do chladničky.
U raňajky, môj manžel dal koláč, je to o niečom, bez toho aby o tom vedeli. Celá rodina bola radosť, pretože sa mu páči "nový čokoládovú tortu"Ktorú pripravil jej matku, že sa jej so žiadosťou, aby ju znovu a znovu variť.
Tak sa zrodila čokoládovú tortu šotek. Mimochodom, Brown sa rozhodol piecť veľký obdĺžnikový tvar, ale to je rez po pečení a slúži ako tortu.
A ste niekedy podobné príbehy? Podeľte sa o ne v komentároch!
PS: A pred tým, pretože to bolo možné, aspoň raz denne chybovať a prijať novú dezert. Hej, koľko hodín uplynulo.
Miesto ako ohodnotiť tento článok. A nenechajte ujsť nové recepty,prihlásiť k odberu kanála!
Snažte sa variť:
Snaží, aby sa "Vtáčie mlieko" sovietskych hostí. Čo funguje a čo nie
Kto to je a prečo Bunbich dezert. Ako som sa stal blogger
Cook tortu populárne v Sovietskom zväze - Čierny princ