Vrelo odporúčam tento neobvyklý recept. Obzvlášť potešený s ním a deťmi... človeče!
zloženie:
1 kg zemiakov
10-12 klobásy
vajíčko
soľ
korenie
rastlinný olej
1-2 balenia oblátkové koláče
Príprava:
1. Umyte zemiaky, kôru a varíme v osolenej vode domäkka. Vypustenie vody z zemiaková kaša a kaša to.
Nepridávajú mlieko alebo maslo, ako v tomto prípade, sú zbytočné.
Ale nerobia mnoho kašou suchu. Musí byť z plastu. Preto trochou vody.
A tiež nezabudnite soľou a ochutíme čiernym korením.
2. Teraz vafle. V ideálnom prípade koláče potrebujú obdĺžnikový tvar.
Rozložené oblátky na doske.
3. Nanesenie vrstvy vafle s horúcou kašou, čakať 1-2 minúty, keď oblátky sú mäkké.
Dôležité! Nenechávajte zemiaky oblátky príliš dlho, alebo sa rozpadne.
4. Párky z krytu kefy. nesmie variť, ale možno prať v horúcej vode a potom utrieť do sucha s papierovými uteráky.
Toto školenie umožní klobásy dobre variť a napučiavať v hotovom pokrmu.
5. Dať klobásu na vafle zemiakové a dotiahnite všetky náplne do tesnej trubicu.
6. Vytvorené trubky nakrájané na kúsky 3-4 cm.
7. V samostatnej miske, beat vajcia so štipkou soli.
8. Kúsky oblátky rolách máčané vo vajci. To by malo byť vykonané rýchlo, bez veľa vlhký oblátky.
Pokiaľ máte strúhanku, potom môžete vrátiť kusov v nich.
9. Fry predlisok získaná na rastlinný olej 4-5 minút na každej strane k krásne hnedé.
Podávajte horúce a ozdobíme čerstvými bylinkami.
Varenie Tipy:
ešte horúce párky smažené zemiaky možno sypané strúhaným tvrdý syr;
Tento pokrm sa podávala dve omáčky - kečup a horčicu.
Dobrú chuť!
Takto?
prosímPRIHLÁSENIEk mojej RSS feed a dal mi!
Vám nie je ťažké, ale som spokojný :)))
Ďakujem za prečítanie až do konca!