Kuracia polievka so syrom valcami. Pripravovať polievku rýchlo a ľahko, a veru niektoré špeciálne produkty nie je požadované pre neho. Niečo ako polievka s knedličkami alebo polievka s domácimi rezancami. Som si istý, že ste si to vážim.
ZLOŽENIE
- Bouillon - 1,5-2l.
- Zemiaky - 3-4sht
- Cibuľa 1ks.
- Mrkva - 1 ks.
- Soľ - 1 / 2ch.l.
- Cesnak - 2zub.
- Kôpor - 1/2 banda
- Čierne korenie - podľa chuti
- U valcov:
- Egg - 1 ks.
- Flour - 80-100gr.
- Soľ - 1 / 3ch.l.
- Syr - 100gr.
- Krok za krokom recept na varenie
- Pripraví sa 2 litre. Kurací vývar. Pri príprave vývaru. Budeme znížiť cibuľa kocky, jednu malú mrkvu rošt. 3-4 stredné zemiaky sú nakrájame na prúžky.
Panvica naliať trochu rastlinného oleja put cibuľu a mrkvu naraz, trochu pečienka.
Dať hotovej polievky zemiaky, mrkvu a cibuľu. Pridajte soľ a varíme zeleninu, kým varí po dobu 10 minút. Počas tejto doby, pripravujeme rletiki. V prestávke misa 1 vajce, dať trochu soli. Pridajte múku a vymiesime cesto. Približne listy 80-100 gramov múky. Cesto sa nesmie dostať jednotný lipnú na rukách. Dojazdu do tenkej vrstvy. Tavené syry 100 g sodíka na jemnom strúhadle a šírenie na tvorbu cesta. Odbočíme role. Zaschipyvaem hrana, a tesnenie na rulete nemal rozpadať pri varení. Rez na rozomletých kusov o šírke asi 1 cm. Pridajte role v miske s pripravovanými zeleninu a varíme asi 5 minút, kým varené roliach. Pridáme jemne nasekaný cesnak a kôpor, vypnúť, zatvoriť kryt a vyberte z tepla.
Podrobnosti a pripraviť položky, ktoré si môžete pozrieť v mojom veľmi krátkom videu nižšie.
Dobrú chuť!