Pilaf v puzdre na pečenie. Ukazuje svieži a šťavnaté. Varím tak veľmi často, pretože je to veľmi chutné, a je pripravený odpúšťať, nič nedovarené, a stojí pri sporáku skoro nepotrebujú všeobecne, ako sa mi páči. Ideálne pre rodinnú večeru.
ZLOŽENIE
- Ryža - 400 g.
- filé mäso - 600gr.
- Voda -1 liter.
- Bow-3 jednotky.
- -1-2sht mrkva.
- Ochucovanie na pilav -1-2ch.l.
- Kurkuma -1 / 3-1ch.l.
- Sladká paprika - 1 / 2-1ch.l.
- Dráč bobule -1-2ch.l.
- Soľ -1ch.l. (Se šmykľavkou)
- Rastlinného oleja -100 ml.
- Cesnak - 2golovki
- Krok za krokom recept na varenie
- Promote dobrú ryžu v studenej vode nie je menšia než 6-7 krát. Obrázok môžete použiť niektorý z vašich voľby, teraz varí. 2-3 cibule budeme nakrájané na kocky 2 malé mrkvy budeme rezať prúžky, trela som na strúhadle na kórejský mrkvu. Mäso sa zmestili akýkoľvek budeme rezať kocky.
Panvica naliať rastlinný olej, asi 40 ml zahriať a dať mäso, vyprážané na odparovanie kvapaliny a svetlo zlatú dobu trvá 6-7 minút. Osolíme, kým budeš niečo potrebovať. Odstrániť mäso.
V inej panvici naliať olej 60 ml a dal cibuľu a mrkvu, vyprážané do zmäknutia.
V mise dať cibuľu a mrkvu, mäso, ryžu, pridáme korenie podľa chuti, korenie na pilaf, sladkej papriky, kurkuma, dráč bobule. 1 lyžička soľ s malou šmykľavkou. Všetko dobre premiešajte.
Rez objímku pre pečenie asi 60 cm, dať pripravenú ryžu, zalejeme horúcej vody ryža I Dusená to ťažšie iné druhy, tak pridám 1 liter, guľatý, alebo v prípade, že ryža je dostatočne dlhá zrna do 800 ml. 2 na vrch hlavy cesnaku, doteraz dobre premyje. Viazaný hadicu a dať do predhriatej rúre variť pri teplote 190 stupňov 50-60 minút.
Podrobnosti a varenie detail môžete vidieť v mojej veľmi krátkom videu nižšie.
Dobrú chuť!