Svetlé a krásne predjedlo z papriky ozdobí váš sviatočný stôl. Toto predjedlo z papriky a syra sa pripravuje veľmi jednoducho. Napriek svojej jednoduchosti sa však ukazuje ako veľmi chutné. Šťavnatá bulharská paprika sa hodí k pikantnej tvarohovej plnke. Toto predjedlo je jedno z prvých, ktoré vyletí zo stola.
Predjedlo z papriky a syra sa varí dostatočne rýchlo. Jedinou výhradou je, že jej treba dať pár hodín na chladenie. Potom sa bude dobre krájať a plnka sa nebude drobiť.
Pripravte si na slávnostný stôl také svetlé, krásne a šťavnaté predjedlo. Je to jednoduché a neuveriteľne chutné!
Ingrediencie:
- sladká paprika - 2-3 ks.
- syr - 200 g
- varené vajcia - 1 ks.
- cesnak - 2 strúčiky
- čerstvý kôpor (mrazený) - zväzok
- majonéza - 2 lyžice. l.
- čerstvá petržlenová vňať - na ozdobu
Recept krok za krokom
1. 200 g troch syrov na jemnom strúhadle.
Tu v miske so syrom aj tri vajcia na jemnom strúhadle.
2. Na syr s vajcami cez lis pretlačíme 2 strúčiky cesnaku. Pridáme nadrobno nasekaný kôpor.
3. Naplňte náplň 1-2 polievkovými lyžicami majonézy a dobre premiešajte.
4. Z papriky odrežeme vrch a vyrežeme tobolku so semenami a medzistienky. Pripravené papriky pevne naplníme tvarohovou plnkou.
Plnené papriky dáme do chladničky na cca 2 hodiny.
5. Vychladnutú papriku nakrájame na porcie a dáme na tanier. Predjedlo ozdobíme bylinkami a podávame.
Predjedlo z korenia a syra sa ukázalo ako svetlé a veľmi chutné. Takéto predjedlo ozdobí každý slávnostný stôl.
Video recept
Recept je prevzatý z mojej kulinárskej stránky. gotovimop.com