Ukazuje sa, lahodný, výdatné a výživné, to je nemožné, aby odtrhnúť, a je vyrobený z jednoduchých surovín. Byť schopný diverzifikovať svoju ponuku a stal častým hosťom na stole.
ZLOŽENIE
Bouillon -1,5 2n.
Zemiaky 2 ks.
Cibuľa 1ks.
Tomato 1ks.
Bobkový list -1-2sht.
Soľ -1ch.l.
-By greeny chuti
Rastlinný olej -2-3st.l.
U valcov:
Egg 1ks.
Voda -100 ml.
Sol -1 / 2ch.l.
-240gr múka.
Plnkou -300gr.
Cibuľa 1ks.
Cesnak -1-2zub.
Sol -1 / 2ch.l.
-By čierne korenie podľa chuti
Krok za krokom recept na varenie
Ak chcete začať, pripravte cesto na rožky. Delená miska 1 vajce, pridá sa 100 ml vody, polovica lyžičky soľ, zamiešajte a teraz postupne pridáme múku 250 gr. Múka môže trochu trvať dlhšie, záleží na tom, múky a vajec veľkosti. Cesto by malo vyzerať v knedlí. Opustenie cesto v pokoji po dobu 20 minút pri teplote miestnosti.
Pripravte kurací vývar alebo mäso, keď je pôda už dokončil tento krok môže chýbať.
Pripravte plnku pre valcov. Brúsiť za použitia mixéra žiarovky 1 a strúčik cesnaku a pridajte do 300 gramov mletého mäsa. Dal pol lyžičky soľ, čierne korenie a miešajte. Hotovo.
Jedna mrkva rošt, znížiť paradajky a rošt holding brúsny papier, brúsny papier odstrániť to nebude potrebné.
Zníži cibuľu na kocky. Zemiaky 2 ks rošt.
Na naliať rastlinný olejovej vane 2 3 polievkové lyžice dať cibuľu a opražíme do priesvitnej, pridajte mrkvu, 1-2 smažiť do mäkka, pridáme paradajky a uhasiť všetko dohromady po dobu 2 minút.
Vo vriacej vývar add drvené zemiaky, cibuľu a mrkvu a varíme, kým zelenina nezmäkne.
Cesto sa vyváľa do tenkej obdĺžnikové vrstvy, mleté distribuovať cesto.
Rez vrstva na tri časti a každá časť valca je vypnutý. Teraz sa role znížiť šírku asi 5-7 mm. Rolls získať veľa, takže beriem polovicu, druhá polovica bola Aj zmrazí v mrazničke, a keď je treba vytiahnuť a variť polievku či onak, ako sú pravidelné knedlí. Vynechať rožky v polievke ako float varte 3-4 minúty. Pridajte nakrájanú zeleninu, vypnite ho a nechajte polievku infúzie 10 minút.
Ako som sa pripraviť tohto lahodného polievku podľa môjho veľmi stručný pohľad na videu nižšie.
Dobrú chuť!