V našej rodine sa stala tradíciou na novoročné stôl, aby sa šalát v podobe zvieraťa, ktoré je symbolom roka. A tento rok nie je výnimkou. Urobím tu je taký roztomilý a chutné myš.
***************************
recept:
Kuracie prsia, 2 ks.
Šampiňóny -200gr.
Cibuľa 1ks.
Zemiaky 2 ks.
2 ks mrkvy.
Syr -150gr.
Majonéza chuť -by
Marináda pre lukostreľbu:
Ocot 9% -2st.l
Voda -2st.l.
Cukor -1ch.l.
Sol -1 / 2ch.l.
SPÔSOB PRÍPRAVY
Ak chcete začať zamarinuem žiarovku. My rozseká na malé kocky, miesto v miske pridajte 1 lyžička cukru, pol lyžičky soľ, zalejeme tb 2. 9% octu a 2 lyžice vody, premiešajte a nechajte pôsobiť 15 minút.
Rozseká na kocky sa jedná o predbežnú varené kuracie prsia v osolenej vode. Konzervované huby všetko, čo mám už huby, nakrájame na kocky.
Uvedenie šalát. Vezmite misku a dal prvú vrstvu kuracích pŕs, pripraviť šalát v podobe kvapôčky.
Malé množstvo oleja majonézu. Druhá vrstva dať huby a cibuľu. Majonéza nie sú mazané. Tretia vrstva sa budeme trieť varených zemiakov malé hľuzy 2, priamo na misky s šalát, takže vrstvy dopadne načechranější a mäkšie šalát.
Tuk s tenkou vrstvou majonézy, štvrtú vrstvu mrkvy budeme Rub, maže majonéza a piata vrstva budeme trieť syr na jemnom strúhadle. Teraz, od údenín robiť uši a chvost, olivové oči a nos.
Ozdobíme zelene. Myš je pripravená. Dať jej dobré namočiť do chladničky. K zavetrilsya syrom, šalát musieť pokryť s fóliou alebo celofán. Teraz pripravuje na nový rok v plnom prúde, bol by som rád, keby tento šalát "myš" a vyzdobiť váš vianočný stôl.
Šťastný Nový Rok vám kamaráti.
Prihlásiť sa k mojej kanál varenie s Kalninju Natalia
Ak ste rovnako ako recept - Vložte triedy, zdieľať na sociálnych sieťach alebo poslať komentár. Váš názor - tou najlepšou odmenou pre mňa 😘 😘 😘
Podrobnosti a varenie detail môžete vidieť v mojej veľmi krátkom videu nižšie: