Brera-Rabbit - Animal chutné. Ako sa hovorí, že je nielen cenným (ne) srsť, ale aj veľa užitočných, diétne mäso. Problém je v tom, ako vybrať králika, králika na vás miesto nie je pošmykol mačka Vaska (ale hovoriť o tom nabudúce).
V súčasnej dobe - nové a, ako som povedal, paradoxné kombinácia chuť.
Navrhujem, aby pripravila brata králika v kyslou smotanou a medovou omáčkou. Med je to veľmi logické.
Rozhodca: králik, prevažne varené v smotane, kyslou smotanou alebo pivo. V prvých dvoch prípadoch často pridajte horčicu, ale pivo sa používa sušené slivky, dobre, alebo zmes bylín. A Honey - produkt, ktorý ponúka ideálnu kombináciu s "mlieko". A prečo to neskúsiť, že v kombinácii s výbornou diétne mäso?
Zvlášť, med, musíme trochu. Len lyžice.
A prijať:
• Králik - 1 ks
• Žiarovka - 1 ks
• Cesnak 3
• Mrkva 1 ks
• Pepper červené alebo zelené - 1 kus
• Smotana 15 alebo 20 percent, 150 gramov
• Med - prvej triedy L
• soľ a korenie podľa chuti
Králičie smažiť pri vysokej teplote až do svetlo pohľad sa znížiť teplotu a pridajte jemne nakrájanú cibuľu a cesnak.
Neskôr v kurze bude mrkvy a papriky. Sú nielen poskytnúť ďalšie chuť do misky, ale tiež pôsobí ako ozdoba
U zeleniny a mäsa pridáme kyslú smotanu (polovičná porcia!), Dôkladne premiešajte, ak je krém je hustý, je možné naliať trochu vody. Preto odporúčame kyslý rozdeliť na dve časti? Faktom je, že ak ste dlho, aby ju udržali aj na miernom ohni, môže sa krútiť. A pre nás je to nevyhnutné, aby omáčka bola hustá a bohatá, ale mäkké ako krém.
Všetky naše mňam trápil pod krytom cca 40-50 minút.
Teraz je čas pridať druhú časť kyslej smotany a lyžičkou medu. All mix dôkladne ohriať a je pripravený byť doručená.
O "soľou, korením," nepíšem, pretože všetko je na vašej chuti)
Dobrú chuť!
Mimochodom, ocenil by som spätnú väzbu od tých, ktorí sa snažia pripraviť také jedlo. Neviem ako vy, ale ja si to melie raz alebo dvakrát)