Dobré počasie, teplo slnko, príroda sa prebudila - Je čas na zemi, pane! Čo krajiny dôležité? Len nehovorte, že postele! Chalupa je najdôležitejšie - gril.
Pretože jedine touto možnosťou grilovania, nie elektrické (áno, áno, mnohí so mnou hádať tu), môžete variť... Ambrosia!
Pokrm bohov!
Kus mäsa namočí do ľahkého arómu dymu.
Váš gril nebude propagovať (aj keď jeho láska draho a myslím, že jeden z najlepších na trhu), pretože sa zameriava iba na mäso.
Máme rebrá. Mmm, lahodný. Rebrá seba - samostatný kus, a to najmä preto, že nebude prevrátil nad nimi.
Po prvé, marinovať (v nie viac ako pár hodín), a potom poslal do väzenia.
Zazharistuyu kôra možno získať len v prípade, že vykurovanie je priamy - tj uhlie priamo pod rebrá.
A v poradí, v akom propeklis odstráňte uhlíky na jednu stranu, a dokonca sa bude týkať veko.
Samozrejme, že budeme pravidelne mazať rebrá s marinádou a naopak.
A keď skončíme s nimi - ukončený teplý šalát. Pečieme na rošte zeleniny, a potom upratať a zastrčil 200 g smotany zmiešané so soľou, pažítka a ďalšie byliny.
No, recept na marinádu na konci:
• 5-6 lyžice medu
• 5-6 polievkové lyžice kečupu
• 1-2 lyžice vločky chili
• ½ polievkové lyžice paprika
• 2 lyžice sójovej omáčky
• 1 lyžica jablčného octu