To je to, čo nemám rád knedle, je to "kaučuk" mäso, prípad po uvarení a vodné chuť šťavy, tvoril "vnútri" produktu. Sieť prevádzkuje veľa života hackovanie, učí, ako sa vyhnúť tomuto momentu. Niekto odporúča škrty v mletej cibule nad (ako jedna menšia), z ktorých niektoré vypchávky zriedite s vodou, ale niekto - mlieko alebo smotanu. Niektorí pridajte maslo.
Pokiaľ ide o mňa, všetky tieto spôsoby, ako prepracovať pokaziť chuť hotových knedlí. Cibuľa robí to ostré, oleja - príliš tučný jedlo sám, a mlieko alebo smotanu a plnka pre pelmeshek takže nemajú miesto.
Ale to sa stalo, aby sa pokúsili knedle vyrobené v apríli, malé produkciu Eugene Mitrofanov a Anatólii Černová. Úprimne povedané, na nákup knedle som zaujatý (postihujú búrlivej minulosti študent), ale aj keď bol prekvapený varenie - cítiť skvele! Tak, ako by mali cítiť ako skutočný domáci ravioli. Delikátna vôňa mäsa s miernou prímesou korenia - a nič iné!
Ako sa vám páči knedle vzhľadu?
Spolu s knedľami schmatol rebrá marinované v BBQ Vladimír Kopylova príliš veľký, odporúčam, a mnoho ďalších chutné.
To je stále ešte stojí za zmienku halloumi syr a tvarohovým krémom, ktorý v obchode nenájdete, chuť - nádherný, mäkký a je dané).
Objednať moja ľavá nie je malý.
Ale späť k knedlí - s nimi začal!
Nič zvláštneho neočakávali, ale po prvom "zákuse" Uvedomil - plnka presne to, čo potrebujeme! Mäso nie je poznamenaná nadmerné množstvo cibule, nie vodnatá a mäkké a šťavnaté. Bohatá, plná chuť a aróma je tiež pozoruhodné.
Začal som sa vykopať tajomstvo. No, miesto má úplný popis produktov - všetko potrebné na varenie. Ukázalo sa, že - pridať mleté veľmi koncentrovaný vývar. Sa snažil urobiť to isté doma - práca!
Takže teraz, ak chcete šťavnaté pelmeshek - uvariť polievku. No, pre tých, ktorí nemajú čas vyrezávať - nájomné heslo a účasť: web "Jedz rustikálny"A pre ďalšie nákupy vybavenie - propagačného kódu Propagačný kód IPOVAR, ktorý dá zľavu vo výške 500 rubľov za prvého poriadku.