Ryby - chutné vec. Ale spolu s rybami, aby nejedli nič viac protivný? Viem, že ľudia často návšteve severnej oblasti. Mnohí z nich sa sťažovali na sto v Obi ponechané bez cudzopasníkov rýb - syr, napríklad takmer všetky opistorhoznoj, a napriek tomu chutný ho jesť čerstvé, sotva solené!
Opisthorchiasis nájdený v whitefish ušľachtilý a veľmi veľmi plebejcov shuragaykah (a sú tam po určitú dobu úlovku nie je považovaná), a mnoho (takmer všetci) druhy sladkovodných rýb.
Dôležité: Ak je ryba udrel opisthorchiasis alebo nejaký iný parazit, k identifikácii iba infikované ryby do očí, keď si kúpite - to nie je možné. Nie sú príliš pracovná metóda stanovenia dlho-trpia parazitmi rýb - to je chudá, a ak žijete - a potom Kweli.
Tiež odporúča, aby sa pozrieť na bruchu - ak je nafúknutý, to neberie moc je pravdepodobné, že tam - paraziti.
Zistil som, zoznam riek, ktoré sú považované za najväčší počet infikovaných rýb.
• Biryusa,
• Ob,
• Volga,
• Irtysh
• Don,
• Ural,
• Dneper a severnej Dvina.
Mimochodom, na severe z miestnych rýb pre seba v Obi nezachytil - ak nie všetky, veľa. Radšej chodí na rybársky výlet do riečky s čistou vodou - hovoria, je bezpečnejšie.
Najsmutnejšie - opistorhoznoj červy nie sú jedinými paraziti, ktorí robia svoju cestu do ryby. A trpia parazitmi nielen sladkovodných rýb, ale aj na more. Hovoríte si, prečo sa predávajú vypitvané Pollock, takmer vždy? Dobre, pretože to moc... infikovaný. Takže nekupujte to neprevzaté (často sa to stane, a to najmä na trhoch.
Už dlhú dobu chôdze zoznam vzoriek rýb, ktoré sú najčastejšie parazity. Ale tento zoznam nie je zďaleka kompletný. V tom, napríklad, tam Pollock (bolo uvedené, práve vyššie).
• Ide
• Omul
• Roach
• Carp
• Elek
• Perch
• Hake
• platesa
• Lin
• Carp
V skutočnosti, želé nie všetky plemená, pretože čas od času objavujú správy, že parazity sa stretli v jesetera malého - ušľachtilý z najušľachtilejších, ktorý bol považovaný za nich neprístupné, a niekto hovorí o infikované červené ryby - losos a pstruh.
Prečo sa to deje a kto je na vine - je nejasný. Možno, že ľudia zašpinený rieku. Na severe, povedal nám, že na konci deväťdesiatych rokov, tam bolo obdobie, kedy továreň ryby v Salekhard neberú plashkotov extrahuje siha a ryby hodená späť do vody. Rovnako ako, budúci rok vyložene ostré špičky parazitárne v rybách šiel. Pred syry, ak nie v pare... Existuje závislosť, alebo nie - ja osobne nedefinujú.
Môže sa, samozrejme, parazitov v rybách - normálne, je jeho prirodzený stav.
A čo my, ryby tam nie sú?
No, keď mám chuť na rybách nie je odrazený dôkladná, existujú dva jednoduché spôsoby, ako:
1. Ryba je dobrá zmraziť, ani o deň alebo dva, a dva týždne. Len požiaru.
2. Ryba je vždy starostlivo pripravená a nikdy ho použiť pre rezanie rovnakú dosku, na ktorom rez ďalšie výrobky.
Jednoduché pravidlá, mimochodom, a ak majú hrať, potom... Dobrú chuť! Nový "domov" pre červy nebudete!